材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g% \; A! v3 i
; f4 N! ?- t0 I& y0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷雞胗4個 滷牛肉1塊 豬腿1個
( M/ \* V/ E4 z9 z滷豆干3塊 紅辣椒1支 青蔥1支
# {! x3 \% q4 G {; B, C, V v3 s+ mtvb now,tvbnow,bttvb青蒜1支 蒜頭2粒 薑1段
5 `6 e) t: T( U, p2 i9 z7 ]5 k+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V2 m1 r- P( a) E
調味料：
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八角2個 花椒少許 醬油1小匙
1 O# o; l- a4 t5 ]# ~" t公仔箱論壇辣油少許 香油1小匙 醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s) D5 t6 v: A o
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3 v# g% {* `8 S2 \做 法：tvb now,tvbnow,bttvb3 y$ C% K4 A9 {8 \% t
: G# o( P( i, i9 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.在乾鍋中放入鹽、花椒、八角略炒後，放入雞胗、薑片，再熗入酒，之後再加入水調和後。
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) M& p* D$ H. @9 c8 J$ \) l* J公仔箱論壇2.蓋上鍋蓋略悶煮3至5分鐘至熟後，取出泡入冰塊水中保持脆度。' {! ~2 q- P! i" X
# h& f! g* d$ l5 t公仔箱論壇3.將雞胗、滷牛肉、豬腿、豆干切小丁，青蒜切絲、蒜切片、蔥切絲後放入了容器中。
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& A" S+ ^8 Z. D ~3 }公仔箱論壇4.加入了醬油、醋、辣油、香油、雞胗湯汁以及開水混和調味，均勻的拌開後盛盤，再淋上了香油提香，即可完成。 |
發表於 2008-7-17 10:37 PM
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