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【材料】：
" J$ X- {) I5 b2 `3 }* R! v9 Q- a小排骨1斤www3.tvboxnow.com- N# T$ p8 V/ d4 O
; l. Z; h6 R5 [% }4 `9 A! x6 {4 j【醃料】：. X: L! }! L& ~- Y1 N# I
洋蔥1/4個- v8 V7 h- h# A5 q
咖哩粉2大匙5 M' u! y5 J+ \! N
醬油1大匙
: o' _( f$ O+ n9 n* [: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙
4 Y2 m Q- V6 K* S; |; t, ]* ktvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙
' o; c# v0 `) T, c公仔箱論壇/ [. x1 w+ ^" s, i9 M5 N* J
【做法】： g$ j0 W, W2 K* j
1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。4 i5 ?6 K1 H& A+ i; m
2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?! T5 y& R) ?8 q$ e5 V5 Z
3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
2 w* ]" q* }4 f3 B+ Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃ |
發表於 2008-7-18 12:34 PM
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