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【材料】：1 H- y4 c! Q" b1 p+ I
小排骨1斤
- g7 w* }8 I# i" V: iwww3.tvboxnow.com
. Q2 x7 }; m3 d) ^. }) g/ n【醃料】：公仔箱論壇 N! t! k3 _7 J2 }
洋蔥1/4個
/ C0 M+ {" N3 D6 F4 J6 r( r咖哩粉2大匙公仔箱論壇5 L3 M, o v$ |
醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" V% F- h V- h, X- B& a
酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l7 J# @& F# H3 p, R- d- E2 G
糖1大匙
5 ] G" Z; m& {' P公仔箱論壇
& Z# f) p3 n8 h4 A! |【做法】：www3.tvboxnow.com6 n1 y' g6 d# x
1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。公仔箱論壇2 ~! e+ H; l' ~0 ~, n+ m! K
2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。
0 Y/ r" h2 L+ F$ q8 m( G; }3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
: f% z* |: O5 H p. p& P* ]4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃ |
發表於 2008-7-18 12:34 PM
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