早安健康／楊玓縈
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5 C4 ]2 \' F% i9 S5 O1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人說「肝若好，人生是彩色的，肝若不好，人生是黑白的」。肝臟是人體內最大的器官，兼具消化、解毒等多種功能，肝若老化，可說是牽一髮而動全身。既然如此，不妨從生活及飲食習慣著手護肝吧。 ' y8 i- r: f0 P+ s
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Let's CHECK！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z6 A: J+ [3 z5 P* d: l
你的肝臟，老了沒？ www3.tvboxnow.com8 }# L! ^: r0 R5 m
# T4 s3 M7 F0 {7 awww3.tvboxnow.com□ 經常空腹喝酒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J' W. D" Z# N+ k
□ 經常暴飲暴食 公仔箱論壇# O3 { L& r+ M4 ?: q6 G
□ 喜歡吃甜食
# S& g% ] ]% t公仔箱論壇□ 喜歡吃油炸食品 {$ n# y+ f, @! G. Z
□ 容易疲勞
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, N( B9 f K& ?3 c w% B( \( e8 s. Bwww3.tvboxnow.com以上1∼4的習慣都會促進肝臟老化，若你也有容易疲勞的現象，健康檢查時記得確認一下肝功能是否正常，也試試看本篇提供的護肝妙招、多攝取護肝食品吧！
z$ L' W, T5 y8 t9 ?1 t) Q GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?3 z8 F8 r' Z5 @
消化、分解、代謝、解毒， 多功能的肝臟 tvb now,tvbnow,bttvb+ M+ z8 K1 D4 t1 B
肝臟被喻為「人體的化學工廠」，具有許多功能。首先是消化、分解脂肪的時候分泌膽汁，此外也負責分解酒精、調整血糖值。還有促進脂質、蛋白質、碳水化合物等能量的代謝，以及讓身體不需要的有害物質轉化為無害狀態，進行解毒、排出等動作。 ! R- B$ P5 O4 i& E* [9 k j0 E
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肝老化難以自行察覺
. @+ ~; |$ h" J c7 M" `8 Dwww3.tvboxnow.com肝臟細胞的再生能力很強，即便因病切除一半的肝臟，也可以長回原本的樣子，由此可知肝臟要老化並不容易。但是肝臟又被稱為「沉默的器官」，我們很難自行察覺肝臟不適，在健康檢查時應該多注意肝功能的部分。 tvb now,tvbnow,bttvb- K8 Q! ^/ ^6 |: j
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生活習慣易導致肝炎、促進肝老化
. ?7 E8 v: ^' ]8 A, n# f公仔箱論壇若肝臟感染病毒、罹患肝炎，就會導致肝臟的機能衰退。飲酒過度、攝取過多甜食，也會造成肝臟脂肪堆積，成為脂肪肝，如此也容易引發肝炎。其他肝臟老化的症狀，還有蛋白質消化、分解能力衰退，體力、氣力不足，疲勞等。
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肝臟就好像一輛跑車，若勤於整修、不過度運轉，便可以長年行駛無虞。因此怎樣不要讓肝臟過勞就是重點了。 公仔箱論壇1 {4 p5 t3 ]5 Z& J
& t5 v8 M- z% ttvb now,tvbnow,bttvbHELP！5習慣減輕肝臟負擔 . `0 l# o0 y& x& p
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1 少喝酒
D* C( H* x! m" P; S' x3 ~. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防肝臟老化的重點，是不要讓分解酒精之類的額外工作造成肝臟的負擔，必須控制飲酒的量。
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2 少抽菸
7 O1 D" O$ ?' g A, t公仔箱論壇抽菸也會讓肝臟必須進行解毒工作，為了不造成肝臟的負擔，應該盡量避免。 www3.tvboxnow.com5 J4 D6 m& L7 E2 g7 J
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3 控制熱量
+ s- x% q1 Q+ N# n+ B* v# M暴飲暴食也會讓肝臟進行不必要的勞動，因此要注意每天攝取的熱量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h* ?8 |- {: O
6 X. p- l, g4 y& B0 p: @' w4 避免油膩食物
# D- E3 |' s3 v1 D. N# I攝取脂肪較豐富的食物，會讓膽汁過度分泌，造成肝臟老化。 公仔箱論壇) {) @- @% i- \0 K' E
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5 適度運動
5 Q5 i2 [. v, }. ^: \適度運動可以提高能量代謝，是讓肝臟不必貯存過多營養的重要措施之一。
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! H' r; s7 B! f) V# M' d' ^tvb now,tvbnow,bttvb飲酒護肝3妙招
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! t+ R, F9 X. n2 Xtvb now,tvbnow,bttvb愛喝酒的人總覺得搭配其他食物會讓酒變難喝，因而喜歡直接喝酒。或許直接喝酒會覺得比較好喝，但是食道及胃的黏膜都會受傷，多喝甚至會造成肝臟負擔。這裡有3個非得喝酒時的護肝方法，推薦一試。 0 J- h# Q9 G$ o
' [8 ?1 x" q" g& t5 Q0 c- ]2 \喝酒前先喝牛奶 公仔箱論壇; F5 R: i8 Q3 y# _1 E- B# ~2 M; q
如果喝酒之前可以先吃東西墊胃，建議食用牛奶、優格等乳製品。 * r* }/ e: S* i
* }& @; g% P( W9 pwww3.tvboxnow.com先吃含脂肪的食物 公仔箱論壇4 @5 H4 R' i! j
若是空腹喝酒，建議先吃有點脂肪的起士、堅果類，讓胃先形成一層保護膜。
* ^& x9 }* ^) s6 n& [- z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t8 C+ h s; }8 ]4 h- m8 F$ |# x. l/ t! a
在酒裡加檸檬汁 . E( U7 [% T6 i" W; [$ L6 ?
攝取酒精會消耗維生素C，可以在酒裡加入新鮮檸檬汁或其他水果補充。 . o. y" j' a2 d- f# ^
( I0 \; `; y s- f# O% x$ Q: {% h公仔箱論壇4類食品助肝臟保養
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薑黃、孜然等天然辛香料
% f: j& n$ `5 { D0 v. e9 g- S) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若碰到宿醉等讓肝臟負擔變大的狀況，可以攝取加了許多薑黃、孜然的咖哩，薑黃及孜然都具有促進肝機能的效果。
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3 v: P6 ~' R# K3 n; N! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。章魚、帆立貝、牡蠣等含牛磺酸的海鮮
$ Y) z1 {; t: ^$ H. I9 X' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩若加入章魚、帆立貝、牡蠣等食材，煮成海鮮咖哩，由於海鮮可以補充許多鋅及牛磺酸，更有助於肝臟活動。
( T8 L3 s8 o) s8 o7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b: u1 G7 c/ r1 F3 d
胡蘿蔔、南瓜等富含胡蘿蔔素蔬果
. L# e$ R f# n* A, iwww3.tvboxnow.com富含胡蘿蔔素的蔬菜水果，例如胡蘿蔔、南瓜、蕃薯、芒果、哈密瓜等，都有助於肝臟行使機能。
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豆類製品、青菜降低肝臟負擔
. C. ~! g E1 U# H2 a飲食盡量選擇高蛋白質、低熱量的餐點，或是豆腐、大豆製品、青菜所組成的火鍋，也比較不會對肝臟造成負擔。
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, {+ L; y4 Q' i% y+ v o' ~tvb now,tvbnow,bttvb簡易護肝飲食
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/ m2 R- ]6 S7 X檸檬汁： tvb now,tvbnow,bttvb" Q' Y9 X8 e6 i4 \1 \
營養學博士吳映蓉曾為文指出，檸檬皮中含有檸檬酸烯及檸檬苦素，可以增加肝臟中的解毒酵素「麩胱甘肽」，有助於將有毒物質轉變成容易排出的型態。生機飲食專家王明勇建議，將檸檬削去綠色表皮，留下表皮內側的白色部分，連同果肉一起打成檸檬汁，就是最簡單的護肝飲品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t" p8 Y9 @" ^
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（本文資料來源：東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子、料理研究家植木桃子、日本抗老化醫學權威白澤卓二日本抗老化醫學權威） |
發表於 2017-8-15 08:19 AM
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