[中式食譜] 湖南菜：农家鱼[1P]

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名称：农家鱼
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5 c1 o4 Z6 f, Z1 _公仔箱論壇原料：鱼、香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒。
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8 ?0 M$ l3 k6 S" E8 t. O1 Z制作方法：
; N) a4 |+ O* F9 [" F# o公仔箱論壇1） 煎鱼到两面金黄色。 公仔箱論壇9 M& q/ }. T+ `: V8 S" D
2） 锅内另外倒底油，将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒，然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖，下葱、蒜。 tvb now,tvbnow,bttvb9 j4 [# N2 \6 g
3） 等汁快收干时候下香菜，起锅。
+ e1 M+ z  w% C' }, `) z3 S' Rwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& b& p& ~, O" M9 i- x, `$ ?
特点：
8 r. I6 c$ P8 h, e' C4 |( o公仔箱論壇香、辣。

tonyyyf

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