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怪味意大利面
_2 c. e1 S- u) n; q7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m, H H$ V( t& m$ n
[原料/调料] 公仔箱論壇6 c. [& r- q$ M& A; K! ~& F
意大利面 200公克 3 t* G$ U& T. R3 @2 `" r2 _, L
大蒜 3瓣 公仔箱論壇+ A) s5 r% Y; b: P6 x+ {
香菜 适量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N+ w+ \* i/ E5 [, } I0 i+ Z2 h
红辣椒 2条 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I( A: W, a, g: h7 b$ S" _
芝麻酱 70公克
, I/ \8 ]" u6 D7 d4 c, C7 B冷开水 20公克 * r% O5 Q% C2 h
酱油膏 40公克 www3.tvboxnow.com2 O: L+ l" m8 d# w
白酒醋 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ I: G) p' v5 u$ z
果糖 30公克
& N1 _& O3 j% h! u辣油 10公克 公仔箱論壇) d* C* g. V! L9 P( h( ~
花椒粉 5公克
0 _. L/ M- [3 X+ l巴西利 10公克
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- {# _5 R1 D N公仔箱論壇[制作流程] ! q4 F8 X7 z* X& p% H) Y
1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。 g# i/ r& N: V$ Y0 C6 M
2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。 Y6 q2 W- R7 t) y" l8 |0 e3 t
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 www3.tvboxnow.com4 Y3 d% U# s! e: P' w
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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