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怪味意大利面
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[原料/调料]
% C8 H: F- K4 J意大利面 200公克
1 |. w& V7 B! w6 p1 h大蒜 3瓣
6 N# ?7 R6 S" Z0 v+ ~" a; Q( O( P% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 适量
M, d& I( u4 a$ s+ rwww3.tvboxnow.com红辣椒 2条
3 j# V: U( w: v公仔箱論壇芝麻酱 70公克 8 O! Y0 i& X: A# j4 r
冷开水 20公克 公仔箱論壇. n0 |& @; e8 E B# m: l
酱油膏 40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t ^( d; A5 C1 V9 i" P8 R( T$ k) B
白酒醋 20公克 www3.tvboxnow.com' H/ E# T" e: u8 M- X
果糖 30公克
$ E8 C3 u4 i6 Z: o3 Ltvb now,tvbnow,bttvb辣油 10公克
9 `- _/ K' z1 w* W公仔箱論壇花椒粉 5公克 www3.tvboxnow.com4 |: N; \; B( S7 s: L' n i, A0 s
巴西利 10公克 公仔箱論壇. b! Z" [% ~0 z1 A$ k
. A, w7 y1 L! ~- @[制作流程] * \& H) I ?& p& D) u5 U
1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。 www3.tvboxnow.com7 W* T2 w) K* o0 K" T) }& K' `
2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。 & n5 H# Q# t# M. a; I; Q) q$ p
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 tvb now,tvbnow,bttvb& y; u+ z c3 o; V# E6 z j/ C
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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