[原料/调料]
0 S6 E# R" s; T& q. p- lwww3.tvboxnow.com蝴蝶面 200公克 ) ?1 _' J1 I m9 e% I. X8 x
腊肠 2条
: H% y) [% Q& r6 P( U白酒 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a* S+ |. y! |$ R& r/ p+ L
九层塔叶 5片
1 l9 g8 q: \" [ F1 r' C( Htvb now,tvbnow,bttvb大蒜 3瓣
- g2 x: X5 c3 H$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 1/4个 # H8 k" Q2 U' _3 ~
帕梅善起司粉 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D6 F; _8 {+ s2 Q! X
盐及胡椒粉 各少许
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[制作流程] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k. L9 G1 o/ C
1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 www3.tvboxnow.com- j0 \# B) B, z; S$ r. F
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
/ m6 W p% l; h: |0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
+ ^5 f! }$ a7 _4 m* |* b" Q5 S4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y" n# l- L1 C" E+ M
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 www3.tvboxnow.com. u; K% `+ f6 a. l2 o. P& i! i
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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