[原料/调料]
k5 `( O2 f) mwww3.tvboxnow.com蝴蝶面 200公克
% f% \0 G& G" }' m: _) @www3.tvboxnow.com腊肠 2条
) K1 d; R& \0 i; R白酒 100公克
2 a' { L8 k, d4 q! a. B/ r; uwww3.tvboxnow.com九层塔叶 5片 tvb now,tvbnow,bttvb% F, {! L9 x4 b& h& p, B* {) R" p
大蒜 3瓣
& h9 q8 I1 D. D; V* W0 J% l" P洋葱 1/4个
0 j- ] W. C' x% S帕梅善起司粉 30公克 2 I8 l# C+ C: a7 a7 Q" h# e, Z
盐及胡椒粉 各少许 4 Q; ]6 K1 z7 ]; E9 h9 s8 u
- K6 {4 ^) p: ?9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[制作流程]
- s& o- m$ b* Q& G1 N/ k& swww3.tvboxnow.com1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 www3.tvboxnow.com7 L+ P0 |3 D% I; [ [1 e. M+ v2 O
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 tvb now,tvbnow,bttvb% g" ]+ y2 ]6 d0 M/ q
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
2 T& O( ]8 [6 B7 ]! r. R2 s, k4 l4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L, A1 F* M& E
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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