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[中式食譜] 珍寶大蘑菇


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材料: (1人份)
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+ x" m# a! P# B$ Q3 f大燒烤蘑菇:2隻
' L) o' Y/ I  U' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐:1磚
, n$ K- y2 y9 ?8 r# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚:1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb5 B* [5 J. K5 s0 O8 K* ~* Z
粟米粒:1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb# }; M$ i( D$ V8 {( g& u9 D! ?
低脂芝士:1片# r* s* y; Z( N7 R5 j8 m
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做法:公仔箱論壇+ I' P( `  i+ S  C1 p, T

" W8 c9 }# O3 B; O, c" _3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中,攪拌成豆腐蓉,釀在蘑菇面上。
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. d) k6 \! o* J- [% @* V# K公仔箱論壇3. 芝士磨蓉,灑在蘑菇面上。
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1 Z' \1 R( w, Q! E3 w0 B4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J; o4 C5 \" \4 F/ n4 d
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1.若改用硬豆腐,可獲更多鈣質。# q( F, j9 `: X0 e# v1 k7 [% f
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2.用「焗」的方法代替炸,大大減低脂肪量。
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