[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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材料: (1人份)
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大燒烤蘑菇:2隻tvb now,tvbnow,bttvb4 d4 G% Z/ H( D- ~: ^; N2 z! S1 l
豆腐:1磚
1 I4 D( l" |6 J% c公仔箱論壇吞拿魚:1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb5 k  F6 E" n& [5 e  n1 x
粟米粒:1/2杯www3.tvboxnow.com' \0 e; Z( P, T9 b9 D
低脂芝士:1片
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4 Q# b6 C! S6 S. M7 X# ?% e做法:* v* R0 W5 Z$ V) [% J5 u4 T% d

+ W: a$ g) p) {# u: R; S1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。( h$ m) U2 R! @+ L' L  L

) ?2 g+ Z1 D+ T, ~: G2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。公仔箱論壇# \; k. a, M$ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b% s+ Z3 G5 o6 C7 }' ]
3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
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% L4 e8 t2 }( R8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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營多一點:) a" Q5 m0 q$ M* E% J

. z0 I" k! f: e/ a1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。www3.tvboxnow.com3 t. l$ ?# \2 A5 S6 r, q
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2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。