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四季豆500克 配料: 调料:植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 鸡精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克
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G5 L6 j5 {) p1 V3 }; K3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 将四季豆掐去两端豆尖,顺势撕去边筋后洗净;
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2. 放入开水中烫透,捞出放入冷水中冲凉,沥干水分,待用;
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6 x5 U- I+ C6 V, P, |/ V 3. 将炒锅置于旺火上加热,倒入食油烧至七成热时,放入葱段、姜片、蒜片爆锅;
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4. 随即倒入四季豆煸炒数下,加酱油、精盐和适量水,旺火烧沸;
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/ b/ f8 d' A6 S: ~- Q: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 小火焖烧至四季豆酥软时,加入少许白糖,拌匀再焖烧2分钟,见汤汁稠浓,即可起锅装盘。 |