類 別 ： 烤 焗 - 牛 肉 , 豬 肉 ( 葡 國 )
: R" O5 R1 K% n1 r9 k$ k公仔箱論壇
/ {$ U* t5 K5 ntvb now,tvbnow,bttvb材 料 ： 水 一 碗 、 方 包 兩 片 、 免 治 牛 肉 、 免 治 豬 肉 、 半 個 洋 蔥 、 麵 包 糠 少 量 、 蕃 茄 、 芫 茜 4 A: S) J( `/ U( Y6 d
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! M" c7 N( x# T+ W調 味 ： 濃 芝 士 適 量 、 橄 欖 油 適 量 、 黑 胡 椒 少 量 、 蒜 鹽 少 量
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# m0 _9 |/ E" y* n' S製 作 方 法 ： 0 Q* x2 ^9 ^' K$ O# c' x$ k
3 o0 E3 l4 G0 a1。麵 皮 切 皮 浸 水 ， 一 會 兒 後 用 手 將 水 搾 出 來 。
9 M9 W' j: M9 }: _7 C7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F: r/ V! l. @! {2。免 治 豬 肉 及 牛 肉 拌 勻 ， 半 個 洋 蔥 切 碎 ， 連 剛 才 搾 了 水 的 麵 包 一 同 拌 勻 。 公仔箱論壇( ?8 {/ F6 I+ E( _7 i' N
2 I g! R% _& v, Q6 Hwww3.tvboxnow.com3。不 用 放 油 ， 將 肉 砌 成 圓 環 狀 放 在 盤 上 。 暫 不 須 放 調 味 料 。 公仔箱論壇* ], x5 k: X' P, z$ f) A/ k5 Y0 ~
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4。將 麵 包 糠 灑 在 表 面 上 。 灑 上 濃 味 芝 士 碎 。 公仔箱論壇* I+ @3 P: n8 z' ]# D8 }2 \3 ]
( Y# v% v. e" J" e- }tvb now,tvbnow,bttvb5。在 當 中 淋 上 橄 欖 油 ， 均 勻 地 灑 上 黑 胡 椒 及 蒜 味 的 鹽 。 放 進 焗 爐 ， 較 250 度 ， 焗 30 分 鐘 。
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1 G# D7 n: i% Z8 C x) T$ F0 K6。取 出 ， 加 上 配 菜 蕃 茄 及 一 些 綠 蔬 菜 伴 碟 完 成 |
發表於 2008-7-22 10:19 PM
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