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8 \/ e5 k0 P# p+ ^7 x8 r公仔箱論壇生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！ ' f( n# L: J, {/ S" ^# Q
4 _7 M# Q6 k& j* Z) j% A6 v香辣烤鸡翅
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! I0 }. s* ] D8 l, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！ 公仔箱論壇2 ~3 P3 W% F5 a8 q. a4 K
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原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜 公仔箱論壇" p3 a6 T+ k5 \+ {/ H [( e
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做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。
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2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！ tvb now,tvbnow,bttvb; G$ E5 u$ u' g0 Y( ^
3 ]' U. B. { o9 n/ O) S! B5 h可乐鸡翅 公仔箱論壇: G9 V/ U0 K0 [% ^" E
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除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ tvb now,tvbnow,bttvb& w/ D8 y, h5 t$ f1 S7 j$ o) U1 T
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用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 " c6 l8 P% h, ^+ U
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做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。 www3.tvboxnow.com! p1 K$ C! c$ U5 q8 {5 o9 x
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2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v' h. U: q0 i! V
7 R/ h: h2 b( V3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o) j* t: h: ^7 |2 E
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4.倒入可乐，腌15分钟。
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5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。
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/ L1 k, L" H% ^) q公仔箱論壇6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。
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7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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