會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！ www3.tvboxnow.com3 t% b) _* H3 X" k" d J* x( i5 u
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天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物tvb now,tvbnow,bttvb7 C8 R ~' @5 k5 y8 @' o0 x
挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。tvb now,tvbnow,bttvb4 W# {5 w# A* i3 }3 n
5 r. S( ^2 H- S% }www3.tvboxnow.com權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。" t8 s9 `/ Q2 R3 @+ \2 H4 Y+ [
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& @* k1 d, D% y1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少吃脹氣的豆類
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容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。8 y* `. j, i! k( T& a; b( y
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其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
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胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。公仔箱論壇' c. o3 \' [3 J$ h; g
4 u& z: N, h, [5 M" \6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友
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蔬菜公仔箱論壇- L+ p. g) v2 K. O1 e, ~+ g4 I5 a
3 U G ]& Q! K. `: E+ y0 L公仔箱論壇少吃苦味的
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胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \2 x3 m H* p
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南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；tvb now,tvbnow,bttvb6 {9 i+ e! _$ g: E2 z, b% b! d0 B
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胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；tvb now,tvbnow,bttvb6 R [2 z4 ~* e f4 k! a9 \
0 I4 V6 b# [4 s/ `+ J# ~9 t2 X8 [6 ~甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。
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但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。 4 |$ a- K* k# U" a* L
5 G8 ]0 O; i: c ~2 V# k" N9 z( ]公仔箱論壇需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb% j; s6 `4 `' S" Z
8 e5 Y/ ^0 n; N3 S2 Y4 F* K0 Ptvb now,tvbnow,bttvb水果
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少吃酸性的 公仔箱論壇2 p: y" {! `0 w
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一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。公仔箱論壇: i. g) A+ w8 U
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此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。www3.tvboxnow.com6 [, A, p, D9 Z1 x4 W5 X: \7 I
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胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。 tvb now,tvbnow,bttvb! v% N% c" ~3 ~
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吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。
( ^$ B% _6 ?+ `& T, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" M& c" D5 h8 {另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。
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+ m+ P; k6 j* v0 w, w! D0 o油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。
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6 T' Q0 D7 V7 t$ k& W4 F8 M5 dwww3.tvboxnow.com調料
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控製辣椒量
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& A# ~# @3 [0 J) v; e2 f) {. e8 n薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z8 c) u' h. {( z+ g" R- P; J$ P- w& t4 s
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八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
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脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。9 D. `7 _9 B) R- _; U) q
6 `( Y3 s& O, ~; I0 S) H% Pwww3.tvboxnow.com但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。公仔箱論壇- i% d1 S, u# u3 l5 C, X
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飲品
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不喝寒涼的 www3.tvboxnow.com; R6 v" D) `5 R2 ?. C& s& U& G
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胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中
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桂花溫中散寒、暖胃止痛；
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀；
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紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。
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4 Q$ m$ q* n, l; K$ R: g* U0 r因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合tvb now,tvbnow,bttvb4 _* K" |4 @' W3 A$ `2 ~. A& V
! P& P. \6 }" u# Cwww3.tvboxnow.com胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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