[健康資訊] 會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！

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會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！
( W) a/ r( }$ N' A/ }5 f) ?# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com7 Z2 F  d+ k  h$ C
天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物
9 a9 b2 W8 z+ y% l4 F8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。
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權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。
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主食        公仔箱論壇1 b& }% T9 L" _4 V8 m- I( e0 X

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少吃脹氣的豆類        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k  n; ]1 v! b8 b3 Y! q! O
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容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。
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( |4 x5 T* k, z5 H, ytvb now,tvbnow,bttvb其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
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. _4 Z1 P, n! e; Z( o胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。公仔箱論壇- j" b1 e) X7 @9 r# ~9 o
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如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友: [: P/ _8 g' y6 ~4 ^/ C  h% T
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蔬菜
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少吃苦味的        ( U8 T! X1 K% m4 Y
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胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：
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1 m) o7 L- @  n) T0 h- @公仔箱論壇南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；tvb now,tvbnow,bttvb( K& F( `" ?. R

4 ^) c4 M3 b8 K! A; J& m胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C- m: p4 l5 l7 u2 C% _0 r/ Q

* ?/ \& b+ A# ^/ u9 }) T& Y公仔箱論壇甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。
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7 r* k$ O8 _3 E; J% |但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。 # b) V% r0 g& d, ?' u7 y

. R7 C% H$ U7 e, D7 @需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。6 {: `3 d0 Y  Y9 s3 U% O
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水果        " |9 Q5 B' {4 v

+ j8 g* L0 F! q3 q  o2 y$ X少吃酸性的        tvb now,tvbnow,bttvb! C. x# @! p0 Q1 D$ i" M( Y1 ]! l

- A. F( ^/ P# m8 S7 O3 jwww3.tvboxnow.com一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F; i  l, e0 x; T6 R3 E8 v% Q

. ?4 I& K) z- g6 K+ X此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。
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# H5 ?" G  i2 o; g) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉類        
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避開太肥的        
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' S% G- _6 |! Zwww3.tvboxnow.com胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。
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  p- n0 n4 d7 ]9 x6 ~8 jtvb now,tvbnow,bttvb吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。
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) k' u; }5 H/ \; f5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。tvb now,tvbnow,bttvb* f+ f2 i1 K2 `$ f
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油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h8 b- o7 V0 F& u. g+ |2 P) v* ]+ t

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調料        公仔箱論壇0 N* e3 J/ x! Y8 x! l5 _. S) z# v

) i) k& g( n7 M控製辣椒量        - o- L+ }. C% K8 e( Z4 V/ {- H0 G0 U

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薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。
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八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。3 r" s8 U' d% `+ F

1 Z) h8 v. I8 _tvb now,tvbnow,bttvb脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u! g# i3 v) J

9 Y5 C! ]) e; D1 {tvb now,tvbnow,bttvb但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。
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+ H, K. C# r, {1 Q. e1 mwww3.tvboxnow.com飲品        & g$ [0 ^8 L7 x5 C6 e8 H

' Z1 u5 n% E7 x3 q, Q5 Zwww3.tvboxnow.com不喝寒涼的        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I* j. x) Y+ P
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胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中6 v! B8 k/ {& |! D/ M( W6 Y' r

0 C; B6 d5 I; d( _4 g" k, F% Dwww3.tvboxnow.com桂花溫中散寒、暖胃止痛；
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀；
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紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。 ) Z/ G& z" M0 D# V  a

& D% T) J* b1 f1 V- ~tvb now,tvbnow,bttvb因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合公仔箱論壇& \' b5 p: `( b0 J/ v; O, v
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胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。