１．用啤酒泡肉片，肉會變的柔軟好吃。
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5 s: s8 w( ]; r6 ]% c& Jwww3.tvboxnow.com２．想頭髮顏色變淺，也可用啤酒洗髮，就會變成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的髮質變得柔軟。
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３．用啤酒將麵粉調稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調牛肉，效果更佳。www3.tvboxnow.com. `# N5 p; f6 e5 `& Z! Y
+ C; T0 Z7 B' o' l- ztvb now,tvbnow,bttvb４．啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點調味劑。
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５．和麵時水中摻些啤酒，烤製出的小薄面餅又脆又香。tvb now,tvbnow,bttvb. r# O5 T& ^$ b; a
" M1 F) u& \/ x) G- a1 s６．將烤製麵包的麵團中揉進適量的啤酒，面包既容易烤製，又有一種近乎肉的味道。www3.tvboxnow.com, [9 ^9 V" H, n: d: Q
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７．製做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。www3.tvboxnow.com/ y" o3 [7 ?8 q% Y$ z/ h
[0 ]4 k k7 S. C# ^8 z! g/ ntvb now,tvbnow,bttvb８．將待用製做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸１～２小時，能取掉雞的膻味。 |
發表於 2008-7-23 06:03 PM
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