１．用啤酒泡肉片，肉會變的柔軟好吃。公仔箱論壇/ q$ r& E9 P7 k# @6 z" F- k
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２．想頭髮顏色變淺，也可用啤酒洗髮，就會變成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的髮質變得柔軟。6 E# W7 A$ G, j' W( m7 D* o
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３．用啤酒將麵粉調稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調牛肉，效果更佳。
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４．啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點調味劑。
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* [; Z! W- w: g公仔箱論壇５．和麵時水中摻些啤酒，烤製出的小薄面餅又脆又香。
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% Q. J' Y; M- }2 M3 C６．將烤製麵包的麵團中揉進適量的啤酒，面包既容易烤製，又有一種近乎肉的味道。2 i5 k0 Q3 R' E+ K0 v l$ P
+ t$ Q! m5 R+ H$ j* {tvb now,tvbnow,bttvb７．製做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n$ _. a4 o& Y) ^+ `
]; a1 j8 j- E3 o, a7 ]" ~ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。８．將待用製做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸１～２小時，能取掉雞的膻味。 |
發表於 2008-7-23 06:03 PM
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