日式芝腿粟米炸薯餅
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中型薯仔 2個
4 g2 ]% K) P* S8 E火腿(切粒) 2片tvb now,tvbnow,bttvb6 V6 N2 y, ~: c. U9 y V
芝士(切粗粒) 2片0 p9 l' I7 V0 Q
雞蛋 1隻
- w; c) P' ~* G麵包糠 適量
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調味料:
/ N9 z: l4 ~% b6 Y/ h# x2 w公仔箱論壇黑胡椒 少許
6 O: N- X- ^0 j6 r4 K+ L鹽 少許www3.tvboxnow.com1 _8 G) j/ s G, r! S+ p7 ]1 l. m. |
糖 少許% }! g# y& W z+ C1 t+ k; y
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1. 將薯仔烚熟,壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻,搓成長條型。公仔箱論壇7 a: }. l1 v: v6 k% f
2. 打散雞蛋,將搓好的薯蓉沾上蛋漿,再沾上麵包糠。tvb now,tvbnow,bttvb+ k' ?1 c9 [% `/ g/ H% Y
3. 炸至金黃即成。 |