材料:
+ |2 F% O8 s4 z9 o' q9 |1.台灣黃金雞雞胸肉 2片tvb now,tvbnow,bttvb( Q0 u# U7 E1 {* d
2.豆苗 10葉
/ n O/ P4 V. d1 ?. D/ s5 t& C, {公仔箱論壇3.金華火腿 6~8薄片
0 j ?7 b/ A5 ~, h0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.香菇 8朵( S. L% A% J) i
5.油 4碗
6 V2 _0 A; \4 x) _/ Swww3.tvboxnow.com6.蔥花 1根& z3 E% e1 }8 ?& O3 t6 K
7.薑末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb k# Z4 v0 t* }
" `# n" g& D0 W/ z- a) g$ ~調味料：
, b( t4 O2 `; q' I6 h公仔箱論壇1. 鹽 1/3茶匙% q1 U! J( M5 ?
2. 紹興酒 1匙
- n- \) ?! T" g! s2 e公仔箱論壇3. 蛋白 2粒
. f. }/ ]2 Z: Utvb now,tvbnow,bttvb4. 豬油 1匙
4 Y7 B6 d( I9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D7 h. N, Y6 V( j1 V; g8 D- a
6. 芡粉 少許 www3.tvboxnow.com/ R8 p8 {% X5 S$ I5 Z, F
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做法: 6 S: }8 F4 B- |4 B
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。$ C1 N- S7 t9 W* U% }3 P) I0 ]
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。3 k$ ~8 i# h: M3 U. _1 Q8 e
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
' `; T8 H. Z6 O* u, }% E1 A公仔箱論壇 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
. |* ]$ u* n, c/ ^- o9 bwww3.tvboxnow.com4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
4 j( w* G. A" l3 d# ^# J4 h' Pwww3.tvboxnow.com5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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