[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

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材料: 0 v( K- U& Y- `4 B" X) g* I
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片tvb now,tvbnow,bttvb9 V$ ~& A# I3 m2 m$ A- S
2.豆苗 10葉# U% B( r7 j- L
3.金華火腿 6~8薄片
  {8 X1 R6 n! @4.香菇 8朵8 K* e" I% ^8 S9 p/ }
5.油 4碗* d! ?1 g6 P' O7 [
6.蔥花 1根
& ]1 }0 T) _, r7.薑末 1茶匙公仔箱論壇7 [2 O7 [4 ]# i; v' M9 a( k
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調味料：
$ c1 O+ o1 O# Z" e  w公仔箱論壇1. 鹽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' y6 ]! ]; H" F' K6 o6 \
2. 紹興酒 1匙www3.tvboxnow.com7 ?: L" z4 k! O- H! X& H
3. 蛋白 2粒* I" |9 n' \: U, X+ f: H4 x
4. 豬油 1匙/ X* p' x9 e4 l! v' M' S! m
5. 白胡椒粉 少許
" k# x* K6 n- z& j. Y& }6. 芡粉 少許   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {; B. X2 C+ U. k: @+ r. N0 D
  　
+ C& u! \) D- C" `" r" ^tvb now,tvbnow,bttvb做法: ) y$ I  \4 |3 K; S' F* `
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。www3.tvboxnow.com# P& p8 V6 |) x( H  z9 |8 ^
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
6 y' Z! l9 m9 D% k$ Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
- i( G+ s- f( K. H' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。公仔箱論壇; r: L$ W/ o# U! _
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。www3.tvboxnow.com9 D2 w- S3 @- ]8 g* U
5. 起鍋，裝盤。