香菌鮮蝦
' B% [0 o9 B: b3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h8 b9 n0 @+ \( [: T- V3 g
材料：
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* s1 \9 h0 `6 G鮮蝦8兩
* T/ @: h* H8 i& ^' itvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇2支公仔箱論壇$ o( T- r8 h1 l9 x4 v$ L. w4 {
柳松菇6兩
3 n0 O n% c; v- u) Y1 E香菇3朵tvb now,tvbnow,bttvb' {" h1 i/ b% `
蔥2根公仔箱論壇' t9 c; e" \4 X9 ?
辣椒1條www3.tvboxnow.com% G, A. c' K) U8 O) \
蒜酥8兩
8 b6 b9 e! J: D7 u+ o0 m! t/ Zwww3.tvboxnow.com豆酥2大匙
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3 S m. P, u; T- K5 B* @( v調味料：
0 R# m: m% J: @3 a" c公仔箱論壇
% \: x+ G0 }8 Q& K6 Iwww3.tvboxnow.com糖半茶匙
9 c6 l) N) {8 d, Ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉1茶匙www3.tvboxnow.com) u- k( H& e( O/ e5 G: F
胡椒粉半茶匙www3.tvboxnow.com* {9 I: U W* D# r- x v+ C: B: [
( O, p1 Y- ~4 _! @5 N+ i9 _tvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M( }; U$ M! e! D& d: x
4 L( L7 s, V% u8 G) E公仔箱論壇1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y+ Q3 m* W' `7 l! \1 v& k
" O9 C7 M# j! p2 [tvb now,tvbnow,bttvb2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
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3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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