羊肉薄片 - 250克tvb now,tvbnow,bttvb; m4 c. f0 ^% `/ ]
京蔥 - 150克
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/ B- x8 q# H3 ?( H公仔箱論壇鹽 - 1/4茶匙www3.tvboxnow.com. U- G' o- b w D( J9 \
糖 - 1/4茶匙
; B; a) c( P; S公仔箱論壇生粉 - 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r$ j- T& s3 v$ l0 h5 F
生抽 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; C) D! [0 Z0 A' m3 L0 _3 Y
紹酒 - 1湯匙
1 }7 x# Q+ i& k1 Y: }麻油,胡椒粉 - 少許
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1. 將調味拌入羊肉片,醃半小時。
: W4 |+ S0 z9 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 京蔥切片,蒜頭切片。
* O/ _0 e# d5 Nwww3.tvboxnow.com3. 燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。 |