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[中式食譜] 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~

喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!
1 L" M0 ~' r  l4 P/ m: Y+ Xtvb now,tvbnow,bttvb山药排骨汤7 W, i# M+ `8 E0 d
滋阴润燥、健脾润肺3 R* ?- Q  d# J; B* Z, N
公仔箱論壇" ~, i& F5 {! n. x, ]
食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋
$ P. F+ X6 Z/ _4 g" y$ V! i- u做法:
4 t1 O6 F; P, {: W9 @* ]1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。www3.tvboxnow.com# D& d- N* Q/ G
2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。公仔箱論壇0 @' A" m1 l6 D# n- S6 S; }9 H8 f* b
3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。, d4 ], F# i7 z) {, q3 a/ a1 D$ x
4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。
2 E; I3 ?( ?( j! v& ~www3.tvboxnow.com莲藕煲鸭汤
) d8 B- R% @0 y# E, D- b7 _5 s7 {护心、降胆、抗衰
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  o: b& M' ]) I; X. E" R: t) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐
. T, q" h1 Y  |' V, P" c; I做法:- c% q- [2 `* }+ X' C6 z/ Y" W+ g
1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C6 T( Q& {/ p" B% V8 ~
2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
- o9 G1 [- L+ d, ?+ ~" m& @tvb now,tvbnow,bttvb3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。www3.tvboxnow.com9 B; V6 C; ~6 C9 Z- ?
3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。
( h; x; [( N: x  T. _' w* Z, [tvb now,tvbnow,bttvb小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d0 }& o4 l* y
花旗参乌鸡汤
! c+ o& {1 |% m6 s1 nwww3.tvboxnow.com清热解毒、补血补肾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w2 _4 K) s/ A! r: N- v+ g% Q& }
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原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。7 E. ?9 _5 ?3 h: i
做法:
& T; p! m" D3 p$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;
/ v4 x& p# J0 O2 G2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 O) {) H% M* n' y% \6 W/ t
萝卜丝鲫鱼汤tvb now,tvbnow,bttvb$ u1 j( b: i5 f( \$ ]
改善皮肤、提高睡眠质量
8 i" ~  Z8 m0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com# W2 W( e, E" W4 N
食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精  Y7 z" H. H. i6 Q" K7 _
做法:
1 U2 ?2 [+ T# o- I7 f+ m/ G1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。公仔箱論壇# A$ p% ?0 }7 ^! T/ H1 H) h
2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。# Z) c! K7 Y0 X! |6 T6 U, ^; s
3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。公仔箱論壇! w' P7 Z, @6 z) i; h
4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。tvb now,tvbnow,bttvb9 j  a7 W& e4 V# V) ]% N, l
5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb. Z3 F2 }! H8 @1 Z
玉米煲老鸡汤公仔箱論壇9 N! G  r& s- t$ J8 [' {
养肝肾、补气血
/ T: Z" z% R; X) @# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M% q: D( {( g+ ^/ c
食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许
. ]6 C5 c' k; I公仔箱論壇做法:
; c! P# A5 b8 V2 L. B; n公仔箱論壇1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。www3.tvboxnow.com$ U& ~2 ^+ v+ F4 B9 D
2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。
' P7 Q' U7 f6 H. n8 p2 x3 i. vwww3.tvboxnow.com3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。
6 X( m5 ]* I- }1 d& P! y3 k( K4 T4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。8 @+ i$ z" a; m) w1 c0 g) p. \
5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。
7 e$ N- S; E, d银耳百合莲子汤www3.tvboxnow.com) G4 e& h$ F' T( r3 {
养心安神、润肺止咳
1 n$ f, V2 r# u: g( k公仔箱論壇& y' H# ?6 Y) h
食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量
6 r" i+ t. J6 o* b+ L% v! Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 V" o" C1 G0 l! ^: W0 }* D. [1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。www3.tvboxnow.com! ~( C" M( b, j* J' O0 E) l
2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。5 a0 `2 F' c4 k  L* p, q$ l" D8 X
3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。
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