鹵肉 材料
9 o$ ^+ n/ [6 p s/ E7 @公仔箱論壇：五花肉（切粗塊入糖色炒至上色備用），香菇泡軟（泡香菇水留用），竹枝（入溫油稍炸後泡軟備用），玉蘭筍（泡軟切片），鹌鹑蛋煮熟去殼，蝦米（用少許油爆香備用），蔥段，蒜，姜片，八角。
- g. ~; x- w+ B8 i7 L' R' s, `. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 ：泡香菇水兩飯碗，老抽兩大匙，生抽一大匙，米酒一大匙，香醋一茶匙，糖／鹽各少許。
- J1 \& c, Z& Htvb now,tvbnow,bttvb做法 ：公仔箱論壇$ t1 T) Q2 E6 q( }2 i* q' l$ Y4 o
一大油匙燒熱，加姜／蒜／蔥段爆香，放進肉塊拌炒均勻。加八角，水燒煮３０分鐘後加入香菇／筍片／鹌鹑蛋及所有調味料以小火再燒３０分鐘，放進竹枝／蝦米，轉旺火燒至湯汁剩小半碗即可
9 @; c' t, [0 R0 t$ c+ Utvb now,tvbnow,bttvb
A. _0 x0 ?' u' S, Xwww3.tvboxnow.com
: k4 I! ?6 E9 \8 D, U# l& h& O, I9 N2 U4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E; E5 X( ^1 e' C% [tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 H! u" A3 g9 P3 j9 v$ _
+ N9 V" ]. l( {0 F. X: ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇3 s. l4 Q" z( Y, T: I( I6 R
 |
發表於 2008-7-25 02:03 AM
| 
