[中式食譜] 鲁菜食谱-红烧猪腰

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原料
+ {* a! j$ h: `1 Q鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克、花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
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8 z3 v1 O. N5 mtvb now,tvbnow,bttvb做法过程　　
4 T+ K6 q9 [9 @( O) ?6 F! b/ d1. 猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。www3.tvboxnow.com' e7 ^' `% i( D" Z( i6 W
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2. 烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。, @' O% ?0 G# [
　
) y; S2 b9 ?% [% Q5 N公仔箱論壇3. 加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。