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[中式食譜] 姜汁蕹菜

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制作工艺:拌 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S8 |* J3 X5 S# \8 {- r& ~7 Q
    口味:姜汁味

6 b3 w( S8 V# N/ y/ Y4 \  主料:空心菜500克 2 h7 L" J/ R8 S5 q: t
    配料: 调料:盐5克 醋20克 姜30克 香油10克www3.tvboxnow.com" v* c. o; L3 G2 O: N/ c0 Z" K
    作法:
" J* r* P  F2 l- e: d2 mtvb now,tvbnow,bttvb  1. 将蕹菜(空心菜)择洗干净,控去水,用手掐成长3厘米左右的段,并把菜茎捏破;
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/ k4 d1 j0 v, I; d1 O; G0 c( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 投入开水锅中焯烫一分钟,见菜色转为碧绿,迅速捞出,滗掉水,装入盘内,摊开散热;公仔箱論壇; k! J7 T  k  V1 k: W  P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n& h/ V0 M( w/ R) b" j
  3. 姜刮去皮,洗净,切成碎末,放入厚边碗中捣烂出汁;& m# N- \% B7 }: P6 v
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  4. 把姜汁倒在晾凉的蕹菜盘中,撒上精盐,淋入麻油,浇上醋拌匀即成。

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