做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程
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0 R$ }7 d, q- p1 ^. r  }. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：1 ^) n( `6 x: N' G/ u. r* H
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）4 D6 E4 l3 Q" p; W& {  A
雞蛋 1個
9 J: o! D1 c1 i- E1 |4 ^tvb now,tvbnow,bttvb香菇 一朵
5 t7 ~; h/ T8 G0 z- C  ?& atvb now,tvbnow,bttvb黃瓜 半條; ~* `7 s2 l) \/ A% D. {  m
胡蘿蔔 一根3 j9 g0 ~8 c) d  _9 n/ T
三文魚 若幹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P: \% @/ p& H; V6 O* h) B
蟹柳 若幹www3.tvboxnow.com3 r0 {  o& o. a
海苔 （要烤過的) , v+ v0 g/ u; u$ k" r8 u( D6 N

, `  P2 D9 z6 O: ]! C7 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M: T& u5 n7 \  q

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* |5 U3 ]  k8 {/ y1.把米煮上,和正常煮飯一樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w# ]# ]' H; K, W( x4 q! I# q
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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6 o! J# A8 L4 y# m3 D: jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j" F% P- u3 t! m$ w2 @
煎一會之後把兩邊往中間翻
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再翻
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) Q; w/ a6 I% q4 F" Vtvb now,tvbnow,bttvb然後翻面
+ @# v$ v8 T4 y1 f& wwww3.tvboxnow.com動作要快,不要折斷.www3.tvboxnow.com% N: a. g5 G& N  t: a
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了www3.tvboxnow.com) D2 S( {' m9 @8 s/ R* I9 r9 |
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 公仔箱論壇0 Q( `: x/ s) K1 i' u( ]
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8 e3 E$ E0 g+ J$ J# X5 S5 K三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. www3.tvboxnow.com+ _" A: _+ v% b8 p8 d

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8 z' J# `4 A0 k; ?. g" `% l% J: pwww3.tvboxnow.com香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
3 U+ g) A6 R- D; w, {8 Ttvb now,tvbnow,bttvb所有東西切成條. 公仔箱論壇- ?) J& q0 l6 Q3 M2 i1 a5 B! R9 f
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
" d7 r' v$ b9 \/ |# P米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
' l$ Q, _( O( m# e5 s& b最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
! d! k. V5 D& |  @! X1 A2 w% J$ K海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. * G8 w: m* s" m. X' s' E1 d( S
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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/ H% W/ b3 W- |5 x1 pwww3.tvboxnow.com把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B/ F8 Y7 s( ]0 ~# I- {* m8 E

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  x3 L3 w5 |$ }$ X公仔箱論壇縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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卷好後固定一下 公仔箱論壇' T3 M- _% H4 `* y3 A  N
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3 U' q8 i  c- U( Ewww3.tvboxnow.com切成小段
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( |2 _; _- B. @* ?" V公仔箱論壇飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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  G$ T2 A. `3 ~( W完成
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全家福
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icceti

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