蔬果富含纖維、營養素，大量吃蔬果絕對是控制血糖的不二法門，大部分的蔬菜水果都是糖尿病患者的好朋友，但有些卻可能讓你的血糖越吃越高！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H0 \: {- ]! l# X* y j: e
日本醫學博士板倉弘重在《不被糖尿病殺死的57個方法》一書中指出，蔬果中豐富的膳食纖維可以減緩人體吸收糖的速度，對改善糖尿病症狀有很大的幫助，應該多加攝取。但是根莖類蔬菜和某些較甜的水果就得格外注意，如馬鈴薯、西瓜、鳳梨，都屬於糖尿病患者的NG食物，若能不吃就絕對不要碰。 ! M) |/ p' ^4 j5 @
蔬菜類可以多吃豆芽菜、南瓜、酪梨，對控制血糖都有益處。水果則推薦蘋果、芭樂、番茄等屬於低GI值的水果，食用時較不用太過擔心。不過現在市面上許多水果經過改良，甜度大幅上升，糖尿病患者或危險群，應盡量選擇偏酸的水果，且注意用量，才能吃得安心。 www3.tvboxnow.com: K7 o8 J* s, X
豆芽菜
0 W8 c" w- `7 g8 O5 p, y公仔箱論壇〈GI值：22〉
$ u5 _ P1 K' ~tvb now,tvbnow,bttvb熱量低、富含非水溶性膳食纖維，能有效幫助腸內醣質、脂質排出，能有效改善高血糖。
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苦瓜tvb now,tvbnow,bttvb/ T ? f+ s; ^* A9 g! _1 t
〈GI值：24〉tvb now,tvbnow,bttvb, r, W6 l; p# _) Z3 y
富含植化素，保健效果受到重視，對改善高血脂和控制血糖有助益。
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洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb ^! K0 I3 ]0 g: k% k: n! N
〈GI值：30〉公仔箱論壇+ r% e6 T0 t# @
洋蔥含有有機硫化物，且能增加好膽固醇、清澈血液，抑制血糖上升。
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綠花椰菜
9 k l: @: G6 O$ j4 a! H# K9 Rwww3.tvboxnow.com〈GI值：25〉
" P; b; b- ?& o, T. {; D fwww3.tvboxnow.com含鉻、鈣和維生素ACE，可有效提升免疫力，具高抗氧化力，有助胰島素運作。 tvb now,tvbnow,bttvb& Y. N6 u6 d. R# s( q! [
蘿蔔
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豐富的消化酵素可強健腸胃，也有幫助血糖為持平穩，以及防癌的作用。白蘿蔔皮含有維生素P，具有強化微血管的效果，可將皮磨成泥，放入熱水中加薑一起喝。 www3.tvboxnow.com' P. z. {2 d, c/ Q) J, V* l
蓮藕4 }$ p. S, ^6 {# @
〈GI值：38〉
0 g0 ]+ e4 ^3 s+ u9 K蓮藕含有豐富膳食纖維、維生素C，雖然是澱粉類食物，卻能幫助降低膽固醇。 9 I* N1 i. N3 q
芋頭
% G% b" v4 g3 J! h K/ C: A ^www3.tvboxnow.com〈GI值：64〉0 t* B0 q& [, v- n% o* {0 E
含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1、半乳聚糖等成分，有幫助降血糖和降膽固醇的作用。 www3.tvboxnow.com. u! o! c/ l; `; L/ x/ w( Z
香蕉www3.tvboxnow.com$ A7 b( R1 e" v. m L% u
〈GI值：55〉8 N1 w, a9 h9 Q# ^6 B
最推薦給有高血糖困擾的人食用的水果，含有豐富的維生素B2、鉀、檸檬酸和褪黑激素等成分。鉀能促進代謝、降血糖，而褪黑激素不只能讓你皮膚變得更白嫩，還能去除活性氧、抑制膽固醇和增強免疫力公仔箱論壇! m2 p4 c' {& i: _ P6 I
公仔箱論壇9 k+ c' h7 q( N1 ^6 e
蘋果
: t2 U3 `' M; Z! {+ ywww3.tvboxnow.com〈GI值：36〉
9 r- a9 {" _! h; Ttvb now,tvbnow,bttvb蘋果的好處人人都知道，而有糖尿病的人更應該要吃。低GI值的蘋果不僅養顏美容，還能降低血糖和膽固醇。
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藍莓
" I8 O H$ E1 l+ d0 @! l: mtvb now,tvbnow,bttvb〈GI值：35〉
- [) `! }& t7 n& M+ | t! Z7 i藍莓富含花青素，不只能提升視覺機能和改善眼睛疲勞，還能預防糖尿病造成的視網膜病變。
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台灣香檬（山柑仔）公仔箱論壇6 |& N/ k5 b+ B
〈GI值：34〉
% b$ T& b8 \1 L, ]9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香檬是沖繩長壽村住民常用的食材，經日本醫學界及學術界證實，香檬具有特殊的機能性成分，對健康很有幫助，含有豐富的多酚，具抗氧化的作用，能淨化血液，是風行日本的健康食材。
C, B& P# Z0 p# W% t, C' X7 bwww3.tvboxnow.com
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奇異果
; j! ~4 T/ [, Y hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〈GI值：35〉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X) [, R+ _' {
奇異果是抗氧化力很強的水果，果皮富含多酚，打果汁時建議連皮一起打。
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資料來源：《不被糖尿病殺死的57個方法》 | 
發表於 2017-11-2 12:47 PM
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