@@材料：
' a/ n! B* O2 y6 f( ]公仔箱論壇 青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) a- m( N0 s3 w8 {
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@@調味料：% s! p) k( J# K
魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙/ C8 E4 W4 ^5 x6 T3 l+ H. J
3 W1 C( J: H" y0 e" [/ E@@做法：www3.tvboxnow.com$ ~# M2 U" i3 P$ W6 R1 G* Z
1.青木瓜切細絲（或以刨絲器刨絲），長豆切段，蝦米泡軟洗淨: v) i8 D/ C, b. l$ k! M! e
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2.除青木瓜絲外的全部材料與調味料，全部放入大鍋中，以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料 (椿碎），再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。
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: [3 \) U: H; K1 ftvb now,tvbnow,bttvb 時間為15分鐘即可入味!! |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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