@@材料：
9 V2 l' Y: i3 S/ Q公仔箱論壇 青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙
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@@調味料：
* R1 D2 w" U3 ztvb now,tvbnow,bttvb 魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙
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$ b9 D% h- X% Q' T$ C% K7 H: R5 J@@做法：4 X+ }2 K: B2 y$ h0 m1 g! u, l7 N
1.青木瓜切細絲（或以刨絲器刨絲），長豆切段，蝦米泡軟洗淨www3.tvboxnow.com1 w' d" K1 B2 h: O: \
公仔箱論壇; x( ^$ X9 V" y' L: H( B
2.除青木瓜絲外的全部材料與調味料，全部放入大鍋中，以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料 (椿碎），再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。1 e. h+ `8 w, P2 v% E! R) s
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時間為15分鐘即可入味!! |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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