@@材料：公仔箱論壇- A! k; x1 ^1 v3 g7 p3 `
青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙' M/ l/ r7 X/ \
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@@調味料：
4 r% r. M) Q1 `& j/ H公仔箱論壇 魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙
. e5 g) z6 C: F2 e6 }, jtvb now,tvbnow,bttvb
8 k: Z$ w7 u/ _% I0 V+ f7 w A5 r5 q, Rtvb now,tvbnow,bttvb@@做法：/ X2 Q5 Z0 a. X" D( \3 o7 z4 W
1.青木瓜切細絲（或以刨絲器刨絲），長豆切段，蝦米泡軟洗淨4 \: Q5 ]6 ?# v' c
3 F; B" X' g( ^9 G/ Lwww3.tvboxnow.com2.除青木瓜絲外的全部材料與調味料，全部放入大鍋中，以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料 (椿碎），再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。+ |% d5 @' g8 W# }# Q
' F. X9 X" p- J* \www3.tvboxnow.com 時間為15分鐘即可入味!! |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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