[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

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材料:* r$ i* J7 ]; k; ?- b1 y! `
鮪魚片公仔箱論壇+ z# c0 Z1 v" B% s. j: y
黑胡椒粉公仔箱論壇; X- W/ D, V0 n: ]/ Y* H; O
義大利綜合香料; r8 a- h2 c7 h# \, y
黃芥末沾醬1 }* T' L- ~3 ~$ U: F8 {. _
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做法:
: L" ^% o& W* e+ a$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
" q$ I, l: Y$ Q9 d' A$ N2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.( j- d" L% h: I  M. a2 t
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.
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備註:公仔箱論壇3 T3 z( a8 \& L4 W% ^
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.