材料:
; L1 k ~5 `# t6 r6 ]8 Q$ ^鮪魚片公仔箱論壇0 }6 j* k0 R, k; o9 M
黑胡椒粉+ M2 Z' k9 |) I$ S
義大利綜合香料
1 k) j) K1 m8 y黃芥末沾醬
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/ v9 |! N& E$ P做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A9 v* Y9 \2 g! p% H+ Q" ]0 R
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
. \7 s2 I, V& |1 k. ]1 I/ b0 Gwww3.tvboxnow.com2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
6 c) A$ W. c0 d0 K- stvb now,tvbnow,bttvb3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用." @ m! X X( q7 Q% B9 }4 j
7 }, I& I! M# m0 W' k9 S: }3 w備註:) Q2 ~1 K: q" ~/ A5 [; v: o
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦. |
發表於 2006-12-3 06:32 PM
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