此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！8 `/ d; Q/ a, A* N4 O. z
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材料 公仔箱論壇: N4 ]5 K6 o- j& F
$ ]5 o+ X5 W5 S* k) t牛 腩 或 牛 展 1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g6 h3 t4 ]8 T, X, _# D
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紅 蘿 蔔 半 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I4 X9 o0 o$ G! h, {3 W$ ~
+ b, e5 S9 k% o椰 菜 半 個 公仔箱論壇1 Y. Q; H1 b: t: b* B: d
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2 e5 b$ w: |4 X" E; `) ?0 d公仔箱論壇洋 蔥 半 個 0 ?* s7 N" ^: G' W+ t" {
6 P) `9 G, Y' L8 u! y1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 雞 湯 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb2 n& R! i2 u2 W7 V
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調味: : X; J$ _. m5 U+ o' K; N h' U
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鹽 、 生 抽 適 量
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8 C, P0 U4 P; d; Q4 I# ^# ~製法:
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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9 W# a k' |9 p8 }- ?. B公仔箱論壇紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 T9 d3 j$ @* R! }
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燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。
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$ {& x5 z* Z) d5 _& X小貼士:
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選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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