[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
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瘦肉6兩tvb now,tvbnow,bttvb5 m! [. A/ w3 x1 O0 A
鮑魚片2-3片
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煲粥米適量
: b2 Y( n. |( r! M蔥花少許. V( ]6 U0 f$ b% q' y, |- q
　 　
, |. X& I6 D; e: k; l. O做法：www3.tvboxnow.com' U. `6 u( [+ e( g0 ?
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。公仔箱論壇" A. T4 p& I/ D- J" n/ v* t! m
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
; ?" I5 Y9 y8 D8 F公仔箱論壇3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。