[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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竹絲雞1/2隻
( X: g3 W) l" L公仔箱論壇瘦肉6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r  p& o( W& O! @" N9 Y2 `
鮑魚片2-3片
% v) N5 m8 i9 g% u7 wtvb now,tvbnow,bttvb即食燕窩少許
$ y7 K& v! S$ R3 v煲粥米適量- x1 Z' U' w9 t1 V) s4 Z& K
蔥花少許3 o* d# v9 j( M0 S, A+ L  M" F: F
　 　
( {6 ^3 v2 O" O& Y做法：tvb now,tvbnow,bttvb# V- K1 B! I4 J& p3 F
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
0 W! g! Y* O0 i! j1 u  f公仔箱論壇2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
' O. [: O8 i1 P  H4 c% A( ], O" n$ H: [7 S公仔箱論壇3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。