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[中式食譜] 湖南菜:彩丝金柳[1P]

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原料:甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e- c" ~. Z* ^3 v/ O$ f

  M8 \9 s2 J' s制作方法: www3.tvboxnow.com; ?% m. s5 L, S$ e9 A6 ?
1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。
" \- @, G1 a" r" Btvb now,tvbnow,bttvb  2、冬笋、甘笋切丝。
* d. v$ s! k  N- d' C  3、粉丝炸透,先放大镜碟上。www3.tvboxnow.com) }5 S" o+ X$ O! e( }5 m3 U3 P5 |
  4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
: h  G" n6 }; R) h/ q5 |# y1 z  5、烧红油镬,把1、2丝料及金菇、银芽一起炒,加入盐调味即可上碟。) R. h" A" X9 h5 A% B
  6、炸珍珠叶团边,饰以甘笋花及芫荽。


- l! q) \! U" J+ i* h. @: Btvb now,tvbnow,bttvb特点:
4 A/ L' a: n! P" P$ Y& h鲜、脆。
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