材 料 :
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3 安士糖
; f) a% U/ Q# W# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 盒忌廉芝士 (350克)
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汁 料 :www3.tvboxnow.com. o) C3 F+ P& u" W0 N+ T) Z
A5 ~6 q% J1 v$ q: A Z+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙糖
6 D7 }, N2 h" g; M) B120 克草莓
' c$ o3 g. \ |0 Q1 }' N$ F" t; I3 湯匙麵粉tvb now,tvbnow,bttvb3 U/ f/ O& x& Z! ` b7 S
1 茶匙檸檬皮茸公仔箱論壇2 ~( R p2 }0 n, O! q1 v; q/ p0 y
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P/ ]. Y# ^6 d9 | I$ b
6 I, `8 e |& K) @( I1 s餅 底 :
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% z/ r- |3 o5 F5 @$ ^& I" i! H公仔箱論壇20 克溶牛油4 T: x6 J) y1 _8 J( R. m2 p( D4 @) ?6 f
5/4 杯麥維他消化餅碎tvb now,tvbnow,bttvb7 t3 y1 k8 |2 @2 N7 u5 ?" w1 f4 \
公仔箱論壇# A( V8 ^1 I/ o8 K: o- Z3 a! `$ M
餅 面 : www3.tvboxnow.com r2 l% b: y d! t0 d
# `$ B: k8 \& J! i) P9 v; w公仔箱論壇20 克糖- f$ e/ l* {. x5 a$ d
1 個蛋白tvb now,tvbnow,bttvb3 H% b! \, ?* h9 b' v. c' u
120 克酸忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y. n5 u# D# C
1 H5 ~, `2 q7 w; ~6 S6 k" T公仔箱論壇做 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H2 S3 y7 K% m8 [; V! Z" l
/ e' W! k* u" |( [(1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
' B: w7 O, N8 P. U( g/ Otvb now,tvbnow,bttvb(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。7 I4 }1 _8 l% h
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC焗 45-50 分鐘，取出待涼。
) Y9 e8 d! r$ ]! vtvb now,tvbnow,bttvb(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8分鐘，待冷後放入雪櫃。
! `$ ?6 \2 J' {4 G2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。 |
發表於 2008-7-28 04:42 PM
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