關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。tvb now,tvbnow,bttvb( E1 Y; X- i$ |5 m
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;
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5 a; h6 @% u% ?. r& Pwww3.tvboxnow.com2、吃海帶可降壓。! `7 d) B- L) {1 l8 T* y
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;
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3、吃海帶可降脂。& `, B" W! e4 e+ B; q" }
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;8 }9 o- |, K! l1 |6 F6 i4 p! g
6 S5 t- v" ]/ _ `6 R6 v- E1 S c4、吃海帶防癌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A7 b) b8 m1 z2 i [
5 Y3 O% A9 l, {* I0 k海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。tvb now,tvbnow,bttvb5 g$ k$ q# X3 N
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5、吃海帶提高免疫力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n3 a) W' t, z8 G
; W7 l5 Y( Y4 E: y9 Y: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一;
& p# P4 o. P$ n4 D) P# s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?6 @: t; |( Z9 g1 v9 J
6、吃海帶降糖。
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" r# g6 T4 r* k1 I( owww3.tvboxnow.com海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;
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7、吃海帶利尿、消腫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o/ n/ n8 O+ |- x- P+ ?' n
( J! N0 S! n2 J0 b1 dtvb now,tvbnow,bttvb海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;tvb now,tvbnow,bttvb2 I) n5 u( J# O
1 W% p" O# k0 R, K6 xtvb now,tvbnow,bttvb8、吃海帶預防心腦血管病。
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0 c+ P5 Z. k, ^3 j/ f, s海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;
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. f$ W) e7 }' d3 Fwww3.tvboxnow.com9、吃海帶消除乳腺增生。
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6 \1 t2 A+ O1 P$ {海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;, k) |3 O; m: q- y
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10、吃海帶護髮。www3.tvboxnow.com7 b9 t2 c+ S' g: X+ X6 n% T
8 v( ~4 l% C7 I2 L( [ swww3.tvboxnow.com海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g0 i5 A: y6 I* u' Q4 k" g
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11、吃海帶補鈣。( f- c0 r, ^" z/ M9 n
& A% [! s m& E) i公仔箱論壇海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;
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b) {% r/ T* W3 X% S4 zwww3.tvboxnow.com12、吃海帶美容。公仔箱論壇+ p1 j7 M$ V6 h- _4 _0 _+ v; {
. w3 V* x2 ]9 p: x/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;tvb now,tvbnow,bttvb" w- w5 w* n# w2 J3 a! I6 K: l
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13、吃海帶減肥。: @; p5 d( _ [' f
% Q2 G- I" D- q6 r, A. g公仔箱論壇海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;
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( j- t6 ^2 o: P8 {& |& t+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14、吃海帶延緩衰老。2 Y3 n* Q# C. m: }/ \/ O" f
1 E7 m5 B3 ~* i3 Kwww3.tvboxnow.com海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。tvb now,tvbnow,bttvb! a( X" k7 K& `/ e+ B
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8 T" }4 W; M/ @; Y5 I& B1 {海帶的飲食禁忌
1 F8 R4 h6 b/ |2 I5 U: l) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 S9 @; l3 N# n) L8 V
1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
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% i# U4 V" Q1 i% ~www3.tvboxnow.com3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。
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! _" l: E5 K0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。
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8 f" c/ U0 n1 D& z4 g w5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |