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原 料:
* `# y" P8 S& h- F! s1 f+ C. v8 k苦瓜250克，辣油、香油各10克，盐、糖、味精各适量，蒜5瓣。
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操 作: 公仔箱論壇 z& r0 @; j/ h, L: Z9 E! M7 E$ h# ^, N
1.苦瓜洗净，去籽，切丝，在开水中烫一下，入凉开水中浸凉、捞出。4 x1 K" C9 y, P) j& k; f
2.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起，调匀，倒在苦瓜丝中，拌匀即可。 | 
發表於 2008-7-29 02:32 PM
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