營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。
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& B' M+ b1 k$ C+ s# mwww3.tvboxnow.com甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷公仔箱論壇7 r6 ]) I5 W l
營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
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8 g. o( T- T9 C. | b0 rtvb now,tvbnow,bttvb甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C. Z+ E; Y7 K' h+ f4 V" V" r
甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。
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" z- l2 k' W# F' i公仔箱論壇冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。
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1 W: g; b: c% S6 s. i, Awww3.tvboxnow.com以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：
( J/ @+ k7 k# E' j5 b4 @www3.tvboxnow.com食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】www3.tvboxnow.com w" K" V4 o. W: D
材料：甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。
1 b) o9 [, n3 ^0 q/ e/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
# b. w' k5 L. N( Y+ H# fwww3.tvboxnow.com1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。www3.tvboxnow.com6 E" k/ @3 ^: ?$ z( D) ~$ D2 j
2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N. i' m/ g3 ?1 l! T; }1 f
營養解析：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]) t9 F9 l# R! c- f) }0 w. o
牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C0 S$ u* F$ P9 P: V* A$ t' P
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酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。 （圖片取自／維基百科）公仔箱論壇" |. W5 p8 A0 A8 o" w
食譜2／【酒釀湯圓蛋】tvb now,tvbnow,bttvb4 Q" D( C- j" G; F& U/ q2 C* X
材料：酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。# b( _$ p: d; h- ^
做法：7 S$ }/ }0 l4 X% T% D* c
1.滾水將湯圓煮熟後撈出。
) T+ f3 z) j0 Fwww3.tvboxnow.com2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。www3.tvboxnow.com% O; {4 ~- I8 e a. d
3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。
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【營養師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb5 J8 D# l: G5 h& M" _
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2017-12-13 04:44 PM
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