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▲你喜歡喝咖啡還是茶呢?來看看以下的分析。(圖/取自Health net樂活健康誌網站,下同)
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圖、文/Health net樂活健康誌/黃政文 有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒,有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢,到底哪一款對我們更加有益?( U5 e' S! z: t8 g4 v- T
! Q. V) G2 F7 O一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來,茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。8 D* G( B/ [, @# S( [' n
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另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留,即使是有機茶葉,也含有大量的單寧酸,它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。研究也發現,若總是喝太燙的茶,會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時,雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康,但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險,幫助中年男性預防痛風,減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。
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▼咖啡與茶的比較。, Q0 g' @8 p$ f( r
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: c! K2 F" |! ^8 B; _0 a6 n8 [0 @tvb now,tvbnow,bttvb科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少,也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖,並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。, { }" k* V+ M) d( z$ ~
. Q$ l6 w8 r {1 p4 S9 ?咖啡 vs. 茶 優劣剖析www3.tvboxnow.com7 l. @- E$ E% X; h; k
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; k; c" `' V; K+ t! @5 n b& w! zwww3.tvboxnow.com咖啡tvb now,tvbnow,bttvb5 X9 N8 E0 c9 Q. Z* K
: q1 P+ a: E c! q" g' o) etvb now,tvbnow,bttvb1. 有助於防治糖尿病
7 y* D2 b; v" [2 X5 p2. 幫助保護肝臟,特別是防治肝硬化和肝癌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H2 _9 L8 a; K
3. 降低40歲以上男性患痛風的風險www3.tvboxnow.com* O) S7 z# |6 i4 @4 q+ k
4. 減少老年癡呆症發病可能
6 Y) h& c: a; D+ T4 ttvb now,tvbnow,bttvb5. 減少心臟病發可能www3.tvboxnow.com2 j; ?" {7 O$ g$ |- E- H" D! b4 Z
6. 提高短期記憶能力和降低反應時間 P2 B G' \9 ]8 Y K0 [
7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,能治療心臟病和失眠症
7 `- n8 F! T9 d7 ^" O4 f5 v1 o3 J8. 咖啡因能提高止痛片的效用公仔箱論壇& b% D* a3 z9 n
& {0 F' |$ ^! L0 w注意事項:# T9 n3 ~9 n- v. d
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1. 造成牙齒變色
' ~# m* U- B8 z9 Y, _' m. Bwww3.tvboxnow.com2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險公仔箱論壇+ d+ H9 @7 [( _! n
3. 流向心臟的血液量下降- [5 ^) x/ t) e# ~7 b
4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質,其中19種被證明致癌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O6 F3 z- N# ^/ |; n$ D& J
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: H( V& v' [. Itvb now,tvbnow,bttvb茶 H( f6 Z9 B' R. O$ {1 s9 c
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1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E6 T5 y: \! {# ~/ T
2. 幫助減少糖尿病患病機率,可緩解糖尿病人病情www3.tvboxnow.com, b: i6 C* q3 E1 o. k) @
3. 一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低
, I9 u1 v; U! e2 S: P3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒
3 C ~- \8 S1 K. c& J5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能tvb now,tvbnow,bttvb! T# e/ {/ _0 d6 a
6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性www3.tvboxnow.com6 O6 ^9 p$ ^$ H r& p: J
7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g; `1 S& ~) a c, [% U9 g! M
8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老公仔箱論壇+ L# u6 X4 _+ |( z! ?7 W/ e4 I
9. 白茶能防止肥胖
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1. 茶葉可能含有殘餘農藥,有機茶葉也不例外
% Q* `: v9 r/ l- w2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。
# j/ F ^( ^/ A5 D A. \' x3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升
! s: r2 s7 d* s0 Q; m6 lwww3.tvboxnow.com4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效 |