返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 冬瓜排骨汤


$ ?% Z  M3 X. w6 t3 S/ b% qwww3.tvboxnow.com, A/ X5 b; h: H3 a7 o4 q* j

. G# p/ @8 M8 N  g/ V5 O

用料:
' `( B& }6 e4 Ftvb now,tvbnow,bttvb  1、猪排骨一斤,斩块。
; L$ A6 r( Z* Y7 k- Q  s1 v  2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。 ) c- H* t4 p/ n/ i4 B9 z
  3、葱半两,挽结。
6 ?8 U) A# o9 u$ E7 stvb now,tvbnow,bttvb  4、老姜一块,用刀拍破。
2 Q* T: {. T8 @www3.tvboxnow.com  5、花椒约二十粒。
; w0 K5 C0 C# a0 Itvb now,tvbnow,bttvb  6、黄酒两匙。
$ E) c7 r8 J8 l. `tvb now,tvbnow,bttvb  7、盐适量。
% }3 e9 p; i8 p3 Qwww3.tvboxnow.com  做法:
9 j5 D) _* c: K0 a  1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。
7 A# W  q1 ]& Z& y2 S) e) q  2、炖锅中加水,放入姜块、葱结、花椒,烧沸后倒入排骨、黄酒。
; n& P! x9 a, ?www3.tvboxnow.com  3、再次烧沸后放盐,改微火煲一个半小时,再倒入冬瓜块。 tvb now,tvbnow,bttvb! U6 d* z2 @6 Y. A/ _
  4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟,捞去葱结不要,盛烫碗里即可上桌。

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

人民监督网网址首页www.rmjdw.com www.rmjdw.net

人民监督网全球华人知名反腐败网站;曾对多名厅级腐败高官实施监督曝光。人民监督网一个让腐败官员胆颤心惊的网,一个让贪官咬牙切齿的网,一个专打活老虎的网。
返回列表