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; T, l5 w) K! Z! S: q6 ewww3.tvboxnow.com制作工艺:原炖 tvb now,tvbnow,bttvb0 K0 b+ l) ?0 B3 C7 D
口味:咸鲜味
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9 _) k# w0 S7 Y' D主料:鲶鱼400克 酸白菜300克
! a' @( d/ V) K, d: a- K. `配料: 调料:盐5克 味精3克 八角3克 胡椒粉2克 大葱10克 姜10克 香油10克 料酒20克 猪油(炼制)25克 www3.tvboxnow.com& `0 C/ r, c/ i/ Q* ]
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1. 酸菜切成排骨块,洗净,用沸水焯透备用。0 J7 q+ k1 ]/ ^ d
2. 鲶鱼用清水洗净,去内脏,剁成段,用沸水焯透备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O1 l" Y6 | \
3. 炒锅加猪油烧热,下葱、姜爆锅,下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒,再加鲜汤,下鲶鱼炖20分钟,淋香油,加胡椒粉即可。 |