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$ E. A# ^/ u8 h! q& D7 j2 R& K3 O" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺:原炖
! r( n {7 C3 V6 @, \! _! uwww3.tvboxnow.com口味：咸鲜味
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0 `- y. a9 @, t; V" z& utvb now,tvbnow,bttvb主料：鲶鱼400克 酸白菜300克
3 ? W" w: h1 m5 d配料： 调料：盐5克 味精3克 八角3克 胡椒粉2克 大葱10克 姜10克 香油10克 料酒20克 猪油（炼制）25克 www3.tvboxnow.com ^, A# G* }. N, S
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1. 酸菜切成排骨块，洗净，用沸水焯透备用。1 `, K$ [' m" N2 y- o2 ~
2. 鲶鱼用清水洗净，去内脏，剁成段，用沸水焯透备用。公仔箱論壇, P/ i8 R% y5 j8 [8 S' v# B, }+ v }1 t" d
3. 炒锅加猪油烧热，下葱、姜爆锅，下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒，再加鲜汤，下鲶鱼炖20分钟，淋香油，加胡椒粉即可。 | 
發表於 2008-7-30 01:45 PM
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