【材料】www3.tvboxnow.com1 {4 a5 [2 W$ D7 Y- v
牛柳八www3.tvboxnow.com# |3 [: G5 P9 e$ \% n
崧子仁三湯匙
- P3 y- q( J1 e- Q) T; Z" _7 _翠玉瓜三www3.tvboxnow.com, m2 ]0 ~, e9 h8 H+ R. ?
紅蘿蔔一tvb now,tvbnow,bttvb F r3 D" P7 n0 W H
蒜蓉半湯匙
) h8 D8 V( c/ y% ttvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com D. ]) P2 C0 p1 |1 E) W
【醃料】: f: G8 x% s1 W& K
生抽半湯匙公仔箱論壇4 M4 b9 {# O" n4 ~. W
砂糖半茶匙
5 A) S# _6 F9 Y/ c' |公仔箱論壇清水一湯匙
# Z- @* |# q2 b; ~# D公仔箱論壇生粉一茶匙
. A+ m2 Z$ W" _: C) o- f9 @0 T" m1 h生油半湯匙
' B8 t1 z5 W; ^) L% m+ y7 [8 a胡椒粉四分一茶匙
; d& Z: K1 ~& q n公仔箱論壇www3.tvboxnow.com5 J9 G; {1 t' j$ \ t
【獻汁】{拌勻}
7 |6 W/ A) g* a7 }' k' m. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一湯匙半
# d8 t4 w' l2 X/ d2 G2 u. f公仔箱論壇幼鹽三分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |7 n. } F- F
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb _2 Y5 o# n+ |( | @
麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }0 j2 D9 E; t" A2 | ^
胡椒粉六分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]9 V7 z& ]5 B; x9 w9 |
蠔油一茶匙
" P9 @. v5 P s' [; \公仔箱論壇生粉半茶匙
7 S* A+ a$ D' S# E7 N! m) n- Utvb now,tvbnow,bttvb
, ^' E0 r+ N* s5 ktvb now,tvbnow,bttvb【做法】
; r% K& L1 c& [0 Ztvb now,tvbnow,bttvb(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。
7 b- k2 e4 ]" i' _(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
( d/ x. \, c7 l, v8 M8 L公仔箱論壇(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
4 n) ?8 x) t/ R$ M+ [www3.tvboxnow.com(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。公仔箱論壇9 k* ]7 m7 K X9 p! G3 K- K
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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