【早安健康／張維庭編譯】公仔箱論壇" k" ~# `) J* A/ L& ^: B( g
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從小就常聽到「一口飯要咀嚼三十下」的告誡，除了能幫助消化之外，還有抗老化、防蛀牙以及瘦身等諸多好處！雖然知道咀嚼的重要性，卻覺得知易行難嗎？不妨透過這些健康又有嚼勁的食物來守護健康！ 公仔箱論壇# _# }4 S$ Y& G e% x+ i& a" \
% T3 M) `7 k/ d4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多咀嚼能防蛀牙、口臭 還可抗氧化 公仔箱論壇% a' r" n9 `* I# ?+ @) z
; ~, K/ W7 x, H( q" ~: `! M日本審美牙醫權威石井智子表示，近年來唾液不足會造成蛀牙、口臭的知識已經廣為流傳，充分咀嚼能讓口中唾液增加，還能釋放一種被稱為腮腺激素的荷爾蒙，具有抗氧化的效果，促進皮膚新陳代謝、預防皺紋、促進頭髮與肌膚生長，幫助骨骼、內臟以及肌肉發育，與唾液一起被吞下的腮腺激素，還能幫助腸胃蠕動。www3.tvboxnow.com' ]7 r0 T1 o# c/ G! l6 M# N
: x! F P7 H' U9 n5 y日本健康專欄作家生井理恵指出，咀嚼能讓大腦活性化，還能促進味覺的發達，除了自覺的增加咀嚼次數之外，可透過五種食材來輔助，適當加入早、中、晚餐，達到抗老化的效果。
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+ Z% \6 ] t0 ^% V. E7 T! qtvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果 ) A; b$ A6 y& ?0 g. D; m+ y6 W
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富含多酚、果膠以及膳食纖維的蘋果，有著爽脆的口感，能自然增加咀嚼次數，而且還具有美肌、改善便秘和水腫等等好處。蘋果還有著天然的甜味，如果想吃點心時可用蘋果取代麵包或是蛋糕，攝取營養又能抗老化！ tvb now,tvbnow,bttvb( z% e! e3 U0 z1 i1 a0 O
9 i' C7 |6 g: d" d) uwww3.tvboxnow.com2.高麗菜 tvb now,tvbnow,bttvb' I! P' d0 V0 A% _7 b0 D) ~ F$ t
5 [+ p1 D% u' j% q4 _tvb now,tvbnow,bttvb富有嚼勁的高麗菜，如果不好好咀嚼就很難吞嚥，因此是能自然增加咀嚼次數的食材。不論是煮湯還是炒菜，調理方法十分多元。
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3.章魚、烏賊 www3.tvboxnow.com9 D3 N' k4 M$ t- h
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海鮮類中最富有嚼勁的食物，來源安全的話光是生魚片就很美味，而且和蔬菜水果不同，即使充分加熱也不會失去口感，很適合適度加在料理之中。 - n. X* ]; Q- l, [; D0 v( X( c
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4.牛蒡
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/ M3 P. t, S, u: u) q8 t! U- M( owww3.tvboxnow.com膳食纖維含量高，調理時比起削成細絲，使用菜刀切成條狀，更能增加口感。 www3.tvboxnow.com! i" K! j" q% W' N
) F" [8 o/ g4 i, A, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.堅果類 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R! y& M5 k! L( r
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富含好油的杏仁果、核桃等堅果類，不論是單吃、撒在沙拉上都有助於增加咀嚼次數，是十分方便又健康的食材。不過要注意熱量很高，因此加的份量要適中。一天七顆以內為佳。 |
發表於 2017-12-27 02:49 PM
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