春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。
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中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
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在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。
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春天怎麼吃？ www3.tvboxnow.com# t: N( k( y$ [; `" O" j
春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。 * L$ Q; O& e: ~9 [
晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。 4 X2 d, D1 g" H' g! t8 ]
棗耆美顏茶
( F$ ~3 @- @8 G0 H4 N6 L' M食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
, O- z% M3 O! i9 D* y6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
6 q# k, ]$ c7 ^) X# m4 y8 `公仔箱論壇蜜甘草6公克4 i. L, W0 K- [6 G" j, t
黃耆10公克公仔箱論壇 y3 h* l7 B9 ~9 k) i; V! }6 O
紅棗10粒www3.tvboxnow.com! A, m* q7 H$ Y: n, g4 |/ p3 B2 _# M( Q
麻仁10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K- I# l, M6 c
陳皮6公克
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調味tvb now,tvbnow,bttvb+ j# S- x9 _5 E9 E% z
蜂蜜15cc; d5 A" q9 ~5 R7 u# h
水1000cc www3.tvboxnow.com7 ]. b8 R# q( T9 c* }2 }
作法
# M6 V9 j$ h6 @* ^$ C$ p1 紅棗泡軟去核備用。tvb now,tvbnow,bttvb" T! ~9 R1 @9 V7 e# ] z
2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。+ c5 X( @! ^) e9 p2 W# O! e5 U
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C: x0 n. |" x
八寶養生茶www3.tvboxnow.com2 o; Y- _' a$ [& Z$ K
食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
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我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。 2 _+ Z3 b, q/ f8 m1 H
材料
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0 k( Y# ?( L" T; f0 Y& T, ltvb now,tvbnow,bttvb西洋參2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B2 Z/ g j$ r+ f! Q+ S
玫瑰花3∼4朵
: f' y0 G5 b. U8 V$ J+ Ctvb now,tvbnow,bttvb紅棗2枚
. R& U/ r: `0 w' L# u4 Y' xtvb now,tvbnow,bttvb枸杞6∼8粒
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福圓肉4∼5片
?8 ?! k' H7 c! ^9 R3 ^4 ~8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖少許
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2 q7 ]# k1 ~! E$ F- f& Pwww3.tvboxnow.com紅茶包1包
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作法tvb now,tvbnow,bttvb) O X3 x8 X6 z9 X2 @
1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。tvb now,tvbnow,bttvb% _2 B2 ^- r0 Z' F8 i& [* i/ {4 B
2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。www3.tvboxnow.com# Y; C, Y! V. l: \
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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