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用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k# u$ F$ e: @$ ^2 ~) U
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4 e( ^- x0 X" T9 M 作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司1 m$ V E: `5 G
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制作方法：
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步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。
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$ F: a2 v J3 u# ~ 步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb' O* P) [/ L1 B5 m* J
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步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。
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秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。
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1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。
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2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R& e% Z. i' { N& U, x7 E$ r
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美女廚房：蝦皮粉絲蒸蛋(圖)
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上海陽春面的製作方法詳解
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發表於 2008-8-1 08:59 PM
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