[中式食譜] 玻璃明蝦

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玻璃明虾
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菜 名： 玻璃明虾tvb now,tvbnow,bttvb0 ]* `( @% f5 o  r  q
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主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W. d3 H% d" Y( g; q
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配 料：www3.tvboxnow.com9 u8 R; S- a4 t- @6 @
酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
0 q$ L' L- g. ^- v( i' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。tvb now,tvbnow,bttvb5 V5 j7 L0 H6 o+ |7 ?2 h: r( V
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做 法：
5 Y( }; ^) J' I1 Q/ j公仔箱論壇1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。
6 F; t& q& G& J3 a4 n. otvb now,tvbnow,bttvb2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。
! t# j( ~% v' ]/ N! R* [; x' G9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* h$ q3 g  u% |4 ]: \0 f
4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。