[中式食譜] 孜然魷魚

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孜然鱿鱼
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主料：鱿鱼
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　　辅料：孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐
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4 Y8 Z8 j$ d- M/ ?6 J- b# }. ]1.新鲜鱿鱼洗净,切花刀放入热水中焯一下，其余辅料切好备用。www3.tvboxnow.com1 D' E. i8 p2 [; O
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　　（第一次学切麦穗刀，可结果不理想，有待继续提高~~
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2.锅中倒入适量油,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼,加料酒、醋、酱油、糖、盐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~9 B7 q! g' B8 N
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9 K0 k' y9 G# h3.加孜然、辣椒翻炒，至汤汁见少，加味精调味即可
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