菜名:
/ l6 C2 v: S6 c; k- x0 N5 n驢打滾5 y( P$ b, Z' ^8 q
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製法分類:
' l. l, j( q0 C, ~+ M煮www3.tvboxnow.com7 C( n9 I# ^3 y! e7 _/ s1 U! L
: R: d8 d! i5 `( F材料: * ?- c! C- P# b) H: j
長糯米.沙律油.棗泥.炒過的黃豆粉.薑.紅糖.麥芽糖公仔箱論壇. X' M( c! o( w8 N9 o! v
" E1 b6 \+ u4 S4 p# N9 twww3.tvboxnow.com獻汁:
3 g( e3 ]1 O4 r! a+ I! q公仔箱論壇沾醬做法: l+ X5 {' C# E; `, h% H
薑先榨汁，加入紅糖.麥芽糖與一點水一起煮，煮至濃稠狀，放涼後就可沾著驢打滾一起食用
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) ~8 n9 J& b4 H$ \9 y$ otvb now,tvbnow,bttvb製法:
0 J' [8 i* N7 r. d6 D ^" Kwww3.tvboxnow.com1./先將長糯米放入電鍋中煮熟，之後將煮好的長糯米加一點沙律油一起放入塑膠袋中搓揉
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2./等長糯米搓揉至還有一點米的顆時，究可以桿平，將棗泥餡包入! t. U5 J( |7 f0 y' h7 \
$ B' L# E! m) s4 b$ _公仔箱論壇3./最後在外頭裹上炒過的黃豆粉，切成長段即可食用
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發表於 2008-8-1 11:23 PM
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