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驢打滾
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3 F/ Z8 R* K4 s) z, D製法分類: tvb now,tvbnow,bttvb3 V: k) E) l- }7 W+ L9 b0 r" Y
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材料:
/ x7 S/ R0 C8 t+ i1 e& y8 T( Stvb now,tvbnow,bttvb長糯米.沙律油.棗泥.炒過的黃豆粉.薑.紅糖.麥芽糖& u* b, l( f. w# K
7 v% v* y2 f/ }3 e獻汁: 1 t9 Q6 V* |3 s; I
沾醬做法
: j8 T9 M: k1 g0 h. @' Nwww3.tvboxnow.com薑先榨汁，加入紅糖.麥芽糖與一點水一起煮，煮至濃稠狀，放涼後就可沾著驢打滾一起食用tvb now,tvbnow,bttvb$ W5 T5 Y. O( n) v
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製法:
# j G9 ~/ Z. r$ E" s公仔箱論壇1./先將長糯米放入電鍋中煮熟，之後將煮好的長糯米加一點沙律油一起放入塑膠袋中搓揉
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% I) j# E' k3 @% D9 k8 Pwww3.tvboxnow.com2./等長糯米搓揉至還有一點米的顆時，究可以桿平，將棗泥餡包入
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3./最後在外頭裹上炒過的黃豆粉，切成長段即可食用公仔箱論壇7 F- @7 l. U% d9 V8 ~4 j
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發表於 2008-8-1 11:23 PM
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