菜名: 公仔箱論壇, p/ e8 j. o1 e4 e. t4 c% f
鐵觀音燉羊肉
4 P# p' S6 y4 p2 z" x& |( h6 M3 Z) i+ g3 E. Y& I8 j$ Y! H
菜式分類:
; Q4 ~$ T4 G% E) H6 k+ S主菜www3.tvboxnow.com4 [1 C4 ]- L/ M" k U1 ?
) s0 a6 l8 z; K' J/ Y g* Xtvb now,tvbnow,bttvb製法分類:
) R; ~: I8 a* k8 c煮
/ t0 u! Z M6 ~' A4 e) l- b: K
: o# @ _3 \" y公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K" f5 h6 h9 b
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
. G! ^) X' w6 j8 R9 P bwww3.tvboxnow.com
% f% v6 @4 [+ W公仔箱論壇醃料/調味:
, d! {" B+ C0 r9 k; a# {鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗公仔箱論壇% A7 `9 Z( e1 x1 C5 c
+ ?; b6 j# p6 ?7 M製法: 3 {: r1 r j+ D$ V9 x
1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘) d8 R' `& a7 h# o! m- R* Y
2 Q* A5 P7 ^8 d" _3 `公仔箱論壇2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z9 A- M' ?# C6 c9 a3 N6 {3 A
# b+ @9 b: }2 M; T; ^/ a& O
3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
: H8 v6 L) ?! b. T9 M |
發表於 2008-8-1 11:25 PM
| 
