五香蜜汁排骨tvb now,tvbnow,bttvb7 b/ ^! E$ O8 \! c
& J& ?( ?7 U4 L% X/ |7 Etvb now,tvbnow,bttvb材料：
4 b9 Z6 `% u) ^公仔箱論壇排骨一斤4 h5 N' u# t1 u& x9 L! w i
雞蛋一隻
9 r Q% H" P- N- ~1 e3 ^生粉二兩
8 P; q5 I- ~1 i' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- A% {; J4 Q6 I. Y& }) w) k: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：: _% U1 X, p% o# ~! c6 D
生抽
5 O5 M+ X, {! N; f. ?6 a9 M! G" Stvb now,tvbnow,bttvb料酒
! h& D2 Z Z- O4 `* n8 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉
: G. V0 t5 x; o) L; jwww3.tvboxnow.com五香粉公仔箱論壇3 `2 g+ z% ~& U3 l
蜜糖tvb now,tvbnow,bttvb5 b6 c4 A" c7 [7 S% Z
乳酪少許! M: ^9 j) C0 c- n
油半鍋
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" J! O, v0 o7 q. e' twww3.tvboxnow.com1.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。tvb now,tvbnow,bttvb3 s8 f+ Z; G; A- h, D7 u
2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，
" o; W8 `+ K2 t! u" t 夾出備用；www3.tvboxnow.com1 e& R2 `" F0 m$ C+ r
3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後
$ E; E7 O5 Y9 I/ }& Itvb now,tvbnow,bttvb 將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！
2 W& f/ Z0 O/ A3 P @: `! k公仔箱論壇. G6 H. F# j" f! g6 J3 M4 n9 M
小提示：公仔箱論壇/ a" B7 p, S8 t+ i2 t" E- v8 J
喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。
: [; M+ k* ?4 m/ [1 I5 M' F% C+ @如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸
7 X6 c, i' Y' ]4 M) }( v( G檬汁就沒問題啦！ |
發表於 2008-8-1 11:26 PM
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