五香蜜汁排骨
' q9 t* o ~/ z% [! t" _tvb now,tvbnow,bttvb! T5 | d% P1 |# f$ y- l8 Q) N
材料：
0 `: [2 p, |1 v3 o% J) A公仔箱論壇排骨一斤* p! T$ f& H+ \
雞蛋一隻
S) ~# z& _8 n2 @) Atvb now,tvbnow,bttvb生粉二兩
, ^( g9 U% J5 {# P0 G0 W0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |$ S. w% b+ M4 z2 H3 m
調料：www3.tvboxnow.com3 H% M3 {" l1 s3 ?
生抽公仔箱論壇7 r+ d& E. O/ E' l
料酒
" @6 m4 T& w9 c. N蒜蓉www3.tvboxnow.com. d$ a9 G) w- o( ~6 P3 X0 o
五香粉
6 v! u9 Z- B4 b7 y% A% ~0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖# E3 W1 X0 f) q2 }# Y, W
乳酪少許
- r3 j& N& V Mtvb now,tvbnow,bttvb油半鍋tvb now,tvbnow,bttvb, Q" S+ i2 p. e1 f% S" e9 q4 i- H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P. B9 n' J% d. {
1.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。www3.tvboxnow.com1 k- d b4 t, `/ k1 t8 o
2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，. \( J; \8 @% F: B' a
夾出備用；
% R) h9 u4 }& F4 Btvb now,tvbnow,bttvb3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後
5 C# Y4 {5 s6 L9 Q6 i! bwww3.tvboxnow.com 將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！tvb now,tvbnow,bttvb: R$ s/ L. m% o- O
* V6 Z& A" j( F: g5 l( Xwww3.tvboxnow.com小提示：
+ L' q8 L" P& C5 Dwww3.tvboxnow.com喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。
) z Q8 N+ J9 R( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸www3.tvboxnow.com* a7 \3 [0 s8 ~0 h& ?. b6 b
檬汁就沒問題啦！ |
發表於 2008-8-1 11:26 PM
| 