寒天 Agar公仔箱論壇2 C Q% D; X' w+ t6 ?
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Point：高纖維、低熱量，可幫助通便、減肥瘦身。
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別名：洋菜、菜燕、瓊脂。' l9 f! ~7 L2 {* x c1 ^
0 G* A, E9 ?1 m S性味：性寒，味鹹。
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營養成分：膳食纖維、鉀、鐵、鈣、鋅、鎂、鈉。
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控制血糖有效成分：膳食纖維、鈣、鋅、鎂。公仔箱論壇0 ] B/ h0 `: ~! Z; `# {& Z
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控制血糖的原因：鋅可協助胰臟製造胰島素；鈣可使胰島素分泌正常。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?: ?+ ~; {8 w& ?& V
1 i" y- R& m, z7 m; S( y宜食者：心血管疾病患者、肥胖和便祕者。
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$ m* j _; P$ A [; m3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌食者：甲狀腺機能亢進者、體寒者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @/ S6 n$ f- T a+ a
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寒天為什麼能降血糖？
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3 T+ m5 F- r8 C: E0 {# _tvb now,tvbnow,bttvb寒天是由海藻萃取物所製成，含有豐富的水溶性膳食纖維，可抑制腸道吸收糖分，延緩血糖上升的速度，對穩定血糖很有幫助。研究指出，長期攝取足量的膳食纖維，可提高胰島素的敏感度，改善葡萄糖的代謝功能。
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寒天含有鈣、鋅、鎂等營養成分，鈣負責傳遞胰臟β細胞「分泌胰島素」的訊息；鎂能促進胰島素的作用，使葡萄糖進入細胞中；鋅可協助胰臟製造胰島素，體內含有足夠的鈣、鋅、鎂，血糖值就會比較穩定。
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寒天保健功效：保護心血管、增加飽足感、控制體重、幫助排便、降膽固醇、穩定血糖。, }( U! p5 }& K* S! a' w
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Tips 如何使用寒天自製健康點心？
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市售寒天有粉狀、條狀和塊狀，粉狀寒天只需和水一起加熱即可溶解， 而條狀和塊狀寒天，則需先泡水約30分鐘，待其軟化，才能和水一起加熱煮溶。
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- ?! v% O* D5 A2 |公仔箱論壇【寒天蔬果卷】
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5 v% k. }# i. z9 \! g9 _www3.tvboxnow.com清腸通便＋降糖瘦身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _7 b' t6 g; B' e
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb E ?& W6 m; D& S7 t
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甜椒50克，小黃瓜30克，洋菜條10克，萵苣葉2片，春捲皮2張www3.tvboxnow.com3 k5 V3 R7 [! a0 x+ L7 p
( t- M( w2 b) i: l) w調味料：
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和風醬1大匙，白芝麻1小匙
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作法：+ q( ?$ X& [- U! X3 z7 _% R6 O3 j
! b! `, d8 Z$ S4 ^# v' g/ T; s ~tvb now,tvbnow,bttvb1.蔬菜洗淨；洋菜條泡軟，擰乾；甜椒去籽，與小黃瓜均切長條。公仔箱論壇9 H- u& C9 C5 m5 r6 ]& N* m! [( Q
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2.將調味料拌勻為醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g* c6 O/ ]- X8 U+ ~
' ]! Y6 i# \- I- l+ T7 G9 ftvb now,tvbnow,bttvb3.春捲皮攤平，包入其他材料，捲起後切段，食用時蘸醬汁即可。公仔箱論壇) T8 o4 V7 Z" w; m/ H
4 x% ]/ A" M6 c0 k- A公仔箱論壇為什麼寒天蔬果卷能降糖瘦身？
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寒天含有豐富的水溶性膳食纖維，具有減緩吸收糖分的作用，可以控制血糖上升的速度，幫助穩定血糖、預防肥胖。
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* X' s5 n- o) r/ j(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-1-6 02:39 PM
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