坊間流傳「吃香蕉會傷筋骨」，讓許多年長者擔心不已，不知該不該吃，食品藥物管理署昨（4）日於食藥闢謠專區表示，食用香蕉並不會影響筋骨，且香蕉含有豐富的鈣質，可協助補充鈣，但有腎臟病的民眾則建議少吃。
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) l3 x' _) G; K" G5 C4 H1 [0 C2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網路或民間流傳吃香蕉會傷筋骨，認為香蕉攝食過量可能會造成肌肉性疼痛，對復健不利，受到筋骨傷害者要小心食用。而香蕉含高量礦物質鉀和磷，食藥署指出，人體主要影響鈣質吸收的營養素是維他命D和負重運動，也就是說鈣質的吸收跟鉀離子沒有直接關係。
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4 T2 Z3 j7 j1 ~3 x, z$ G7 U6 C& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，食藥署提醒有腎臟疾病的民眾，由於腎臟無法有效地將鉀排出體外，可能容易有高血鉀（5.5mmol/L，正常值為3.5-5.5mmol/L）的情況，必須減少高鉀食物的攝取量，如：低鈉鹽、海帶紫菜、咖啡、茶、奶粉、小魚乾、蝦米，以及棗子、柿子、香蕉、奇異果等水果。公仔箱論壇5 S7 j- ]: n4 Q& D! K2 d) C
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台灣新生報 |
發表於 2018-1-8 05:26 AM
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