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[健康資訊] 提高「免疫力」的六種飲食法 一天3種「天然植化素」可抗癌!

均衡飲食,提高免疫力
  p. c; y8 q6 Z' Mwww3.tvboxnow.com在我們的體內有著監視並預防因感染病毒或活性氧,所引起的健康傷害與細胞癌化等的系統。這系統就是「免疫」,而讓系統運作的力量就是「免疫力」,免疫力可藉由飲食提升6 u  x/ s/ c" i
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) K9 P# X4 w" V) |! c提高免疫力的六種飲食法
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步驟1~3是為了避免攝取有害物質,以及減少活性氧的安心關鍵。而為了對抗經過以上步驟卻仍殘留的健康傷害,就必須要考慮運用以下六種「提升免疫力」的飲食攝取法,作為除毒的最終步驟。
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9 D) T7 d$ {* H9 j& n1.均衡攝取多樣食品

' }' l5 [* ]2 _& \這是所有飲食的基本,就算再怎樣對身體好,若只淨吃同一種食物,則會造成營養不均衡,所攝取的營養素也會有無法充分活用的可能。在對前述抗氧化效果搭配,選擇能夠均衡攝取必要成分的食材吧!www3.tvboxnow.com8 H8 U& J& H2 |$ r
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白血球的結構分類
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擔任免疫主角的是血液中白血球。左邊的圖表為白血球的結構分類,其中也有肩負重大角色的巨噬細胞、NK細胞、T細胞。
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& ?* r* {1 u8 [$ f; B" P3 b7 n2.每天食用「胺基酸分數100」的優質蛋白質www3.tvboxnow.com3 o2 T0 ~, ^; s2 @( P! a
要增強免疫細胞,需要各種胺基酸,而優質蛋白質作為抗氧化酵素材料也是不可缺少的。在每日飲食中攝取胺基酸分數100的優質蛋白質吧!
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3.一天吃三種以上的天然植化素食品

: E3 l) y# O2 L7 p+ |6 y5 Q8 @/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然植化素可使白血球增加並活化其運作,是目前備受矚目的一種成分,類黃酮與多酚等也屬此類。天然植化素的作用之一,為提高白血球的運作效能,也就是提高免疫力;其他還有像抑制癌症形成、抑制癌細胞增生、讓致癌物無害化等效果。一天吃三種富含天然植化素的蔬菜吧!
, O+ o  j+ |( M5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q' ]5 [3 k- x. P! z9 a
4.一天一種菇類,儘量每天都吃
* N7 ?$ v1 ]: ^4 V5 F2 h# [, w8 s菇類中含有可提高免疫力的多醣類──「β-葡聚糖」。鴻喜菇、香菇、舞菇、金針菇、珍珠菇等,每日的餐桌上都來一道菇類吧!特別是舞菇,因含有D-鎦分的成分,可活化免疫。但是都只吃舞菇的話也會造成偏食,因此要在營養均衡的前提下,食用各種菇類。公仔箱論壇! J" Z6 z! f, T/ l: B' u1 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j+ ?. i9 c7 p& c
「天然植化素」
# R4 I+ G! d# l* C/ o$ m2 U, t所謂的天然植化素是富含於蔬菜水果中的非營養成分(醣類、脂質、蛋白質等五大營養素及膳食纖維以外的成分),因此也被稱為「第七營養素」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a3 J& }2 V0 Y8 r# O& E

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菇類的效果
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β-葡聚糖:提高免疫力→舞菇、香菇
" t4 q! B2 c$ q7 {# b公仔箱論壇D-鎦分:活化免疫→舞菇
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5.每天吃一種海藻或有黏稠性的蔬菜
- d3 z+ ^8 s4 r* I3 f' b0 _www3.tvboxnow.com海藻類有昆布、海帶芽等,其滑溜黏稠成分中,含提升免疫的褐藻糖膠。其中昆布還富含可讓癌細胞自滅的U-褐藻糖膠。滑溜黏稠的蔬菜有秋葵、長蒴黃麻、山藥、小芋頭、蓴菜等,含黏蛋白物質,也能提高免疫力,小芋頭還富含提高免疫力、防止癌細胞增生的半乳聚糖成分。+ n0 w, \6 E4 y/ ?: C6 A7 i

7 p1 L9 O3 z( o6.每天食用發酵食品
4 t+ q9 n5 X/ j$ Y; J: f/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格、米糠漬物、納豆、味噌等食物。優格中含有益生菌──比菲德氏菌,可提高免疫力與抗突變性(能抑制細胞突變,並有效降低致癌物質生成與作用);米糠漬物中也存在可提高免疫力的乳酸菌。納豆含有納豆激酶與精胺酸,也都擁有提高免疫力的功效,味噌的類黃酮則可抑制乳癌與肝癌的發生。www3.tvboxnow.com, P! t% F0 M$ ]4 v4 b  v

7 e) I& q! N1 h" j: K, A' e公仔箱論壇滑溜黏稠食材的效果
4 l. J( K- X7 ~% Owww3.tvboxnow.com褐藻糖膠:可提高免疫力、有抗癌作用→群帶菜根、昆布、水雲菜、海帶芽公仔箱論壇! g5 i, V; T5 S5 Y, w
黏蛋白:提高免疫力→ 秋葵、長蒴黃麻、山藥
0 N4 v1 B4 _4 ]9 ~3 }公仔箱論壇蓴菜半乳聚糖:可有效防止癌細胞增生→小芋頭www3.tvboxnow.com7 C# U/ J2 K; `: A2 s8 g8 q! T! Q

3 P$ H! @* {: |, @2 M1 B發酵食品的效果* O5 j! `! W4 A- v& |
納豆激酶:高抵抗力、讓血液流通順暢→納豆比菲德氏菌:提高免疫力與抗突變性→優格# i  W  s$ u$ B5 q# E+ i1 a$ e
類黃酮:提高免疫力、抑制乳癌及肝癌的發生→味噌
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  • soforlee

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