[中式食譜] 雙紅鯉魚湯

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新鮮鯉魚1條(1斤)               
( i% `5 _' y) v+ z( c  n紅豆3兩tvb now,tvbnow,bttvb: [! P" h9 O- _+ H
紅棗10粒tvb now,tvbnow,bttvb* H' }' d8 A: s) ?8 i8 J/ ]

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2 p7 t1 N8 V& H0 [9 k% ~% H' g製法:   
% k; E* F' b  |2 ]1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透
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$ \; s/ I+ u* |5 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚
' v) H' C. C& D1 D, U+ }# g4 X及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)