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所需材料：6 g9 N( K. N8 u8 C0 B q2 q" D: y
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小里肌肉 ... 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d; Y! n7 C! k- R& ]4 A
花枝 ... 150克
3 \ S j! R& [7 E) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑 ... 20克
3 a0 c5 F& ]" r0 A+ @; W$ p5 ^www3.tvboxnow.com芹菜 ... 20克
7 S& |7 l! H# b# z公仔箱論壇公仔箱論壇8 R$ ^6 n) p, u, ]2 ^; f
調味料
& G6 W, e9 w- Q1 ]$ T: ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油 ... 1大匙公仔箱論壇2 {+ O6 Z: ]. K. q# W. T* J
低鈉鹽 ... 1/2茶匙www3.tvboxnow.com7 N M5 F2 k2 h( a
太白粉 ... 1茶匙
8 \* z7 ^! s. U. T; z/ ~% z黑胡椒 ... 1/2茶匙- U5 A4 N7 ]3 c0 l; j& y; Y# Z
香油 ... 1/2茶匙
8 ?; t) \ H1 M- Z7 I. Rwww3.tvboxnow.com
; m7 y# }; W2 } j9 rwww3.tvboxnow.com作法步驟：公仔箱論壇7 U1 D; E0 O# Q/ e
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1.小里肌肉與花枝洗淨絞細碎備用（絞兩次），芹菜切碎。嫩薑削皮剁碎加入絞肉中，加醬油、太白粉、少許鹽一起拌勻。# m; d) o$ R- _$ H
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2.水1000cc煮開，用小湯匙將1挖成小圓球下鍋，煮熟前加入芹菜及黑胡椒、鹽、香油調味。 |
發表於 2006-12-5 09:17 PM
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