所需材料: www3.tvboxnow.com2 J# g5 t# h, P1 r
干貝 ... 20公克 公仔箱論壇0 ~7 t( b' ]1 s) o4 I. h
玉米罐頭 ... 1罐 www3.tvboxnow.com0 O* M# g# l- ]3 N2 n
雞蛋 ... 2個(打勻) tvb now,tvbnow,bttvb1 @9 } h1 m6 m9 \/ Y9 v5 |- Y' E8 R) d
米酒 ... 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, r3 _6 l! ]) c4 w \8 O
水 ... 6杯
5 u# S/ S9 P% o, Ftvb now,tvbnow,bttvbA 料www3.tvboxnow.com4 w9 ^) ?! |/ B! q1 ?2 X$ W
鹽 ... 1小匙. F0 z8 B2 M8 S/ C* |( v
味精 ... 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 _# ?# t7 T1 R% \
米酒 ... 1大匙www3.tvboxnow.com. F; Q3 k: r" N% P
太白粉 ... 4大匙
) J1 J1 C" z% V& q- M7 ~www3.tvboxnow.com水 ... 3大匙 - u4 J3 m9 p) H" w) @+ d
/ U8 B. Z1 @0 G* o5 T. g* m* ^5 Y" s作法步驟:
# B; t" d7 H2 Y4 _1.干貝放碗中,加入水1杯及酒,移入蒸鍋蒸約2小時,取出捏成碎絲,備用。3 R" H+ W' R3 V3 u0 @& Z( C# v$ l
2.鍋中放入干貝絲、玉米及水5杯,燒開後,加入雞蛋及A料,略煮滾即可盛碗中。
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$ a! x3 J0 d" t @0 W1 B公仔箱論壇備註:公仔箱論壇: Y6 s9 z+ D+ u6 Q2 F+ }
此道菜糖尿病患者不宜食用。 |