材料8 E) P1 \3 K! M, j- o
雞 腿 4 隻公仔箱論壇4 R+ e0 w! Z' D4 _1 W/ ~
檸 檬 汁 2 湯 匙
# @4 ^( U' n& ]; O3 Twww3.tvboxnow.com鹽 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R! \: g8 o1 @ t7 m5 U2 F8 m
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調味份量
2 N, f0 n% a9 {4 V7 ctvb now,tvbnow,bttvb洋 蔥 碎 1 湯 匙
7 B+ J1 I0 S- q$ e9 @) u公仔箱論壇蒜 蓉 1 / 2 茶 匙 ( U8 \& V5 K5 X2 M6 G [
薑 蓉 1 / 2 茶 匙4 ?1 D- ^& r0 {3 A! R0 z8 h: }/ Q
丁 香 粉 1 / 4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb# H4 {, |) ^ S$ H$ d
肉 桂 粉 1 / 4 茶 匙 www3.tvboxnow.com: T; I4 |9 H: ^
小 茴 香 粉 1 / 4 茶 匙+ f" l* O: l# X% V- U
黑 椒 粉 1 / 4 茶 匙 [. u9 M) a$ [9 @% d% A; [
* b1 ~1 Z, S9 w" ytvb now,tvbnow,bttvb5 A4 ]; D+ N4 a
做法公仔箱論壇. q# q% P2 f" g6 Y! ^% x
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腳 腿 洗 淨 , 用 檸 檬 汁 及 鹽 , 醃 約 20 分 鐘 , 用 調 味 料 醃 約 4 小 時 。 www3.tvboxnow.com1 f/ _' ~ P# F7 [. y- J
焗 爐 開 210oC 預 熱 15 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 P/ S* a# j/ n# s+ D5 y- @# P$ |
將 雞 腿 平 放 在 焗 盆 內 , 用 210oC 焗 約 25 分 鐘 至 熟 , 可 冷 吃 。 |